おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

とろ~り白いプリン

2008年01月28日 | お菓子
何もおやつがない時によく作るヨーグルト風味の白いプリン。
とろ~りゆるい食感です。
しばらく前のオレンジページのレシピ。
若干お砂糖を減らしていますが、便利に使わせて頂いています。
我が家で常備している物で出来るのが、一番の魅力です。

ちょうど西日が入る少し前の時間帯のため、
画像がちょっと暗いですね。ゴメンナサイ。

今日から長男は、泊まりがけのスキー学習に出かけています。
ケガだけしないでといって送り出しました。

でもでも、やっぱり過保護なんでしょうね。
荷物の準備とか・・口を出したいことは沢山ありました。
しかし・・ぐっとガマン。(笑)
ちゃんと忘れ物がないようにチェックしたのかなぁ・・。

わたしはお弁当を作っただけで、他は息子にお任せ。
高校生なんだから、当たり前のことなんですが
どうにも頼りなくて・・心配。
でも私も子離れしないといけませんよね。
努力していますよ~。(笑)

私が高校生の頃の感覚だと、
先生が手分けして引率しながらのスキーなのかと思っていたら
ちゃんとインストラクターがつくんだそうで。
今は当たり前なのかしら。

彼はとにかくスキーが好きで、
小樽にいた頃は雪焼けで頬にくっきりゴーグルとの境目が
残っていたくらい滑っていたので、
体育会系でない彼でも
唯一人並み以上に出来るスポーツなのですが(爆)
一昨年は膝の靱帯損傷と去年は受験で2年ほどスキーを履いていないのに
上級クラスに入ったんだそうで・・大丈夫??とやたらに心配です。
泳ぎとか自転車と一緒で、すぐに感覚は戻ると言うけれど・・。

数日心配の日々ですが・・
とにかく楽しくケガなく帰ってきて欲しい私でした。