晩ごはんのお弁当。

久しぶりのお弁当画像ですが、変わり映えせずごめんなさい。
朝暗いうちに蛍光灯の下で画像を撮ると
技術がないので、どうも好きになれない色味と明るさ。
撮ってはいるけれど、ＵＰせずみたいな事が続いていました。
勉強すればいいのでしょうけれど、得意分野でないのでゴメンナサイ。

今日はオットが月に数度あるこれからの時間の勤務。
だから晩ごはんのお弁当。
急遽持って行くことになったので、あり合わせです。
外はかなりの寒さと、
久しぶりにまとまった雪が降っているので
買い物に行かなくても
ある物で詰めてくれればいいよとの言葉に甘えて。
家族の晩ごはんも同じメニューです。

少雪でスキー場も、雪祭り関係の方も
それから除雪業者の方も困っているとか。
あまりにドカンとくる雪は、雪かきを思うとイヤですが
雪でお仕事される皆さんにとっては必要ですね。
程々に、降ってください～。

苦手なカレーと

私はカレー作りが苦手です。
ホントに、センスがない。

いろいろ試したこともあるし、
スパイスから作る物を買ってみたり。
おうちのカレーもうまく作れないのに、
スパイスなんか使ってうまく作れるはずもないのに。

隠し味・・なんて言われる物もいろいろ入れてみたけれど
どんどんカレーじゃなくなっていき・・
ある日キッパリ、市販のルー以外の味付けはしません宣言。

それから、具材を変えることはあっても
余計なことは一切していません。
美味しいカレーはお店でどうぞスタイルです。（笑）

先日のナン、不在だったオットの口には入らず
食べてみたいと言われていたので、
昨日のうちにカレーを準備。
お昼に向けてナンを焼きました。

今日のカレーもいたってふつうの具材。
冒険出来ないたちは相変わらず。
いつもチキンか、ポークです。

フレークタイプのルーを使って作りました。
玉葱をじっくり炒めたこと以外は、何のコダワリもありません。
家族もよ～くわかっているので、文句なし。
拙いカレー画像でスミマセン。

凝ったカレーとか作れれば、
ナンももっともっと美味しいのでしょうけれど
こればかりは仕方がないです。

ナンは今日も家族に好評。
お兄ちゃん、三枚も食べました。
シンジラレナイ。太らないのが羨ましい。

オットも専門店の冷えた物を温め直すよりも焼きたてがいいねとのこと。
おうちで焼けるようになってよかったと、
連呼していましたが、またそう思いましたよ。

カレーが上達する日はないと思われますが、
これからはお店でナンではなく、
カレーだけを買ってきてもいいかも。

家族の皆さん、カレーはあきらめてくださいませ・・。
そしてナンを食べたいと言ってくれるお友達のみなさん。
カレー作りは、お手伝いお願い致しますよ～。