おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

大忙しのお弁当

2007年05月08日 | お弁当
今日は次男もお弁当。
二つ詰めるのはひとつと変わらないと思っていましたが
一人はご飯。ひとりはサンドウイッチ。
めんど~~。
なんだかバタバタしてしまいました。
昨日焼いたプルマンでサンドウィッチです。

次男はあまりお弁当を食べる機会がなく
お兄ちゃんのお弁当に入っている冷食が気になって仕方なくて
今日は是非是非入れて欲しいとのリクエストでメインは
冷食になっております。副菜は作りましたけれどね。
お兄ちゃんも次男が珍しくお弁当のことですし
それでいいよと。

・ごはん(長男)
・卵・ハムレタスサンド(次男)

・チキチキボーン
・コロッケ
・アンティエのソテー
・のりっこチキン(急遽長男から入れてといわれ・・)
・れんこんのきんぴら
・さつまいものレモン煮
・マカロニサラダ
・人参のナムル
・レタス ブロッコリー トマト

次男はパンだと驚くくらい食べます。
この量のサンドウイッチと
おかずは多い気がしますがご飯なら食べられないのに
パンは食べちゃんですよね。私のパンの一番の消費者です。

次男に合わせてくれた長男には
明日は主菜をちゃんと手作りしてあげましょ。
今日は長男に食育お弁当箱を使いました。
900だと結構入ります。
ご飯はさらりとよそって、おかずも細々いれたので大丈夫じゃないかな。

昨日はハンズでお弁当箱とかを物色していたのですが、
1500ccのお弁当箱がありました。家族用みたいな感じ。
オドロキ~。でも運動部のこなら食べちゃうんですよね。きっと。
あのくらい食べてくれたら、
気持ちいいけれどおかずを考えるのだけでも毎日悩みそう。
うちの息子は空のお弁当箱を見せただけで、
食べられないと言いそうですが・・(笑)

私は今日はお友達とランチです。
久しぶりに会うので近況など聞けると嬉しいな。