新たまねぎ

新たまねぎの美味しい季節ですね。
この季節　私は
オニオンスライスさえあれば生きていける・・という
おかしな錯覚を起こすほど オニオンスライスが大好きです。

そんな私のＤＮＡを　色濃く受け継いでいるのが次男。
彼もホントにオニオンスライス好きです。

小さい頃から　お酒の肴系のものは大好きで
味覚がかなり渋いのですが
オニオンスライスに鰹節をばさっとかけて
お醤油をたら～り。
「うまい～」３歳児の味覚とは思えない食べっぷりに
当時驚いたものです。

今もイングリッシュマフィンやベーグルなどの
サンドにするときは
オニオンスライスは欠かせないアイテムです。

ピーマン食べられないのにね～と
家族に言われつつ　今年も新たまねぎの季節を
親子で楽しんでいます。