ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

熱燗

2012年12月10日 18時29分08秒 | 酒の話
昨日ははじめて雪が積もった。
今日もとっても寒い一日。
冬になるとやっぱり地球温暖化になってほしい!と思う。

寒い日はやっぱり体の中から暖めるに限る。
日ごろ焼酎のお湯割りで温めているけど、
やっぱり冬は燗酒と行きたい!
それも熱燗で行きたい!
というわけで醸造酒を買ってきた。
いつもは日本酒は、それも純米酒なら冷、というか常温で呑む。
でも燗酒となると純米酒はもったいない。
醸造酒でかまわない。
というわけで今、醸造酒を燗でちびりちびりと飲んでいる。
焼酎のお湯割りならぐいぐい呑むけど、
日本酒はちびりちびりと手酌で侘しく呑むのがいい。
部屋は寒いほうがいい。
明かりは暗いほうがいい。
肴はスルメの足の2~3本もあればいい。
燗酒を飲みながら、こたつでうとうとと・・・
このまま夜が明けたらいい。

コメント
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