コクリコのエッチングが印象的なシャンパーニュ

今日はしっかり梅雨らしい雨模様。
お天気が悪いと、気分もちょっと沈みがちになりますが、こんな時節に、このワインが登場したら、パッと明るくなりませんか？


Champagne Fabris Bertemes Rose “Cuvee Coquelicot” NV

仏シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス地区のトレパイユの生産者「ファブリス・ベルテメス」がピノ・ノワール100％でつくるロゼシャンパーニュです。

“コクリコ”とは、ひなげし（ポピー）のこと。
ブラッドオレンジカラーの鮮やかなひなげしが、ボトルにエッチングで描かれ、華やかで素敵です。



ロゼシャンパーニュの製法としては、黒ブドウを果皮に浸漬させて色を引き出す方法、白ワイン仕立てでつくり、赤ワインを少量加えてロゼ色にする方法などがありますが、コクリコは前者。

黒ブドウの果実味がチャーミングで、味わいも色合いも、ボトルの姿も、すべてが女性に受けると思います。

こういうシャンパーニュをさりげなくホームパーティーに持参すると、「カワイイ♪」の声が女性陣から上がること間違いなしでしょう

ドサージュ10g/リットルのブリュット。
生産本数は年間2000本。
（希望小売価格 税別 6591円）



コクリコはちょっと気恥ずかしい…、と気後れする男性には、味わいで勝負！のコチラをオススメします。


Champagne Stephan Coquillette Cuvee des Cles NV

シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区、シュイイの生産者「ステファン・コキエット」が、モンターニュ・ド・ランスのアイ村のピノ・ノワール100％（グラン・クリュ）でつくる白のシャンパーニュ（ブラン・ド・ノワール）です。樹齢は30～50年。

うまみが乗り、ふっくらして滋味。玄人好みの味わい。ああ、これはいいですね～
ラベルは地味ですが、中身で勝負！という時にチョイスするといいと思います。

ドサージュ5g/リットル。
（希望小売価格 税別 6420円）


輸入元：i-WINE HAPPINESS 株式会社