ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

無印の「特大バウム」のパッケージがリニューアルしてました!

2019-10-09 21:30:55 | 甘いもん
無印良品の会員が10%オフになる「無印良品週間」が10月7日で終了しました。
無印では、いつも10%オフ期間を狙って買い物をしています(笑)

母のリクエストで、今回も「特大バウム」を購入!


無印 特大バウム MUJI Big Baumkuchen  999円(税込)

今年3回目の特大バウムです。
売り場に行くと、あれ?パッケージが変わってる?




以前買った時のパッケージはこちら。
新しいパッケージは、ソフトなイメージになりましたね。


成分表示も少し変わっています。

 
左)最新バージョン            右)過去バージョン

「ナトリウム 793mg」の表示が消えています。
これは含まれなくなったのか?それとも、単に消したのか?
それ以外は同じです。

食べた感じでは、どこが変わったのかよくわかりません。
レシピは同じなような気がします。

今回のバウムの重量は800g。
大きなバウムを縦割りにカットして、毎日豪快に食べています(笑)

999円の特大バウムが10%オフで899円。
無印は税込み価格です。

年内にもう1回食べられるチャンスがあるでしょうか?


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お彼岸の「おはぎ」♪オマケでブラックサンダー(笑)

2019-09-21 18:34:43 | 甘いもん
お彼岸といえば「おはぎ」ですよね。
春は「ぼたもち」(ぼたんの花から)で、秋は「おはぎ」(萩の花から)と言いますが、家での呼び方はいつでも「おはぎ」です

今回はどうしよう…と思っていたら、お隣さんからおすそ分けをいただきました


おはぎ OHAGI

家では俵型に作りますが、お隣さんのはまん丸です。
家では中のもち米は半分潰す「半殺し」ですが、お隣さんのは潰していませんでした。
手作りの場合、家によって色々なバリエーションがありますね。



お彼岸とは関係ないですが、アップするタイミングがなかったので、甘いものついでにこちらを紹介します。


ブラックサンダー プリティスタイル ラムレーズン 55g (有楽製菓)

レジ前のミニチョコ菓子としておなじみの「ブラックサンダー」のラムレーズンバージョンです。



通常のブラックサンダーはバータイプですが、こちらはひとくちサイズ。
写真では5個ですが、10個近く入っていました。

レーズンの粒が入っていて、チョコレートにはラム酒パウダーが練り込まれています。
ラム酒なので、アルコール度数もちゃんとあり、アルコール含有量は0.7%
以前の同商品は0.5%だったそうですが、今年は0.7%に上げ、よりラム酒の風味を出しているそうです。

これ、コーヒーのお供にもいいですが、ワインのお供にもピッタリでした。
日本酒や他のお酒にも合いそうかも?

期間限定商品なので、次に発売されるのは年明け1月頃になると思われます。

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かき氷用の抹茶シロップはコレにかけます♪

2019-08-27 20:56:24 | 甘いもん
今年の夏はとても暑かったですが、このところ少しだけ秋の気配を感じるようになってきましたよね。
とはいえ、また暑さがぶり返すという情報もあるので、やれやれ…なのですが

そんなわけで、今年はかき氷をたくさん作った!という方も多いでしょうか。
家でかき氷を作る際に必要なアイテムは、「かき氷シロップ」です。
が、使いきれない場合も出てきます。

私の場合は、むしろ最初から別の用途で使います


マイシロップ 宇治抹茶 (明治屋)

京都の宇治抹茶を使ったシロップを、抹茶アイスにかけます!


抹茶アイス × 宇治抹茶シロップ

抹茶アイスはそのままでもおいしいですが、宇治抹茶シロップをかけると、より抹茶感が濃厚になります。

ほかに、イチコヤメロンなどのかき氷シロップが余りそうな場合などは、バニラアイスにトッピングするのもオススメです


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タピオカミルクティー@春水堂(台北 松山空港)

2019-08-17 22:26:53 | 甘いもん
今、タピオカミルクティーが大ブームだそうですが、過去にもブームはあったので、今回で第何次なんでしょうか?
私もタピオカミルクティーは嫌いではありませんが、砂糖の量が半端ないという話を耳にしたので、無理に飲まなくてもいいかなと思っています。

それで思い出したのが、4年前(2015年)に出張した台湾で飲んだ「春水堂」のタピオカミルクティーです。

当時もタピオカミルクティーは人気で、特に「春水堂」は私も名前を知る人気店でした。
帰国する際、台北 松山空港で偶然、「春水堂」があるのを見つけたので、飲んでみることにしました。


タピオカミルクティー  春水堂 (台北 松山空港)

タピオカミルクティーというと、透明グラスに入った姿が想像でき、私もそれを期待しました。
が、さすがに人気店だけあって、非常に混雑していました。
店の人が言うには、テイクアウトなら早く出せます、とのこと。



それでも、番号札は渡されました。
タピオカミルクティー1杯で80台湾ドル(2015年4月当時)。
日本円で280円くらい?



それほど時間がかからずに渡されたのが、こちらのパック。
見た目が残念ですが、仕方ありません。



中身は、変わらないんでしょうけれどね・・・




「春水堂」at 台北 松山空港

当時は、空港ビルの搭乗前のフロアにありました。
今だと、空港ではとんでもないことになっているのでしょうか?



そういえば、機内に持ち込みできる「空の上で飲めるタピオカドリンク」が羽田空港で8月13日から発売されているというニュースを見ました。

3種のフレーバーがあり、各650円ということですが、機内持ち込み可能サイズなので、100mlでしょうか?

昨今のタピオカミルクティーブームを受けての商品だと思いますが、ここまでフィーバーするほどのものなのかなぁ?と、タピオカにそれほど思い入れのない私は思ってしまいますけれど、好きな人には、たまらないのかもしれないですね




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鳴門金時の皮のお菓子がウマイ!

2019-08-15 18:44:20 | 甘いもん
先日食べたお菓子がおいしかったので、紹介します。


カワイモくん   栗尾商店(徳島県美馬郡) 120g

乾燥させたサツマイモの皮を、砂糖とハチミツでパリパリにコーティングした素朴なお菓子です。

徳島産の鳴門金時100%
イモケンピなどの芋菓子を作る際に剥いた芋の皮を廃棄せず、乾燥させて新たなお菓子にしたみたいですね。




剥いたサツマイモの皮が原料なので、不揃いなのは当然。
よーく乾燥させてあるので、皮がカッチリ硬く、パリパリします。

「口に含んでやわらかくしてお召し上がりください」と書かれていますが、歯の弱い人は気になる硬さだと思います。
が、それがいい歯ごたえになっています。

材料は芋の皮と砂糖とハチミツ、塩少々。
本来なら廃棄する皮を利用したお菓子ですが、味はおいしく、後を引きます。
これは気に入りました



そういえば、先日TVでやっていたのですが、鉛筆工場で出た木の削りカスを、今までは廃棄するのにお金をかけていましたが、工夫して「粘土」に加工したところ、大ヒット商品になったそうです。
木の香りがよく、手もべたべたしない上、形を作って数日たって乾燥した作品の木のような質感がいいらしく、子供の教材だけでなく、大人にも好評だそうですよ。

木くずを原料にした粘土があるとは知りませんでした。

芋の皮のお菓子もそうですが、以前は廃棄していたものを工夫して新しいものを生み出す試みというのはいいなぁと思いました



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今日のランチは「おはぎ」でした

2019-08-13 15:34:46 | 甘いもん
台風が接近してくるというので、昨日のうちにお墓参りを済ませました。
飛行機を使って帰省されている方は、Uターン時に影響が出そうですので、どうぞお気をつけてください。

帰省もない私は、家で「おはぎ」を食べてまったりしています


おはぎ -Ohagi

買い物に行ったら、「おはぎ」があったので、今日のランチはこれにしました。
一応「ごはん」(もち米)ですからね(笑)



こしあんバージョンです。
もち米むっちり、あんこもなめらか~

以前は、おはぎは家で母が作っていましたが、もう10年は作っていないような?

おはぎはお彼岸のもの、という印象がありますが、お盆のおはぎは、厄除けや五穀豊穣の意味があるようです。


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ミニエクレアとミニシュークリーム♪

2019-08-04 16:46:06 | 甘いもん
エアコンのホースがボロボロになっていて、簡単にガムテープで修理した話を昨日書きましたが、今日見てみると、修理箇所からまだ水漏れしてました
ガムテープで巻いた状態のものを横に寝かせたんですが、ホースの連結がピタリとハマっていないために隙間があり、そこから漏れたようです。
なら、ホースを垂直にすれば、水は下にだけ落ちるのでは?と思い、立ててみたところ、水漏れは止まりました。
やれやれ…

気を取り直して… 目が惹かれて買ったプチエクレアの画像を



小振りなので、1個では物足りず、2個は必須。



ハローキティのパッケージがキュートでした





同時に買ったプチシュークリーム。
消費期限までに食べきれないのは確実だったんですが、凍らせてもおいしい♪という文句があったので、こちらは冷凍庫へ。



冷凍すると、クリームはカチカチ。
食べる15分前に出しておくとよかったようです。

シューアイスと思えば、問題ありません(笑)



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資生堂パーラーの「フィナンシェ」

2019-07-07 11:26:20 | 甘いもん
資生堂コスメを買ったら、キャンペーンのオマケでいただいたスイーツ


「フィナンシェ」  資生堂パーラー

小さなボックスに2個入りでした。
オマケですからね。



フランス語で「金融家」という意味の名前をもつ「フィナンシェ」は、その形が金の延べ棒に似ていることから名付けられた焼き菓子です。

バターがたっぷり入り、黄金色に焼かれたフィナンシェは、まさに金(笑)
資生堂パーラーのフィナンシェは、焦がしバターも加え、より風味のある複雑なテイストに仕上げているそうです。

バターの風味が香ばしく、リッチな味わいですが、金の延べ棒のよに堅くなく、気を付けて手に取らないと崩れてくるソフトさ。
ゴールド級のおいしさでしたよ~



さすが、資生堂安定のパーラー。
チーズケーキが有名ですが、フィナンシェも気に入りました。

焼き菓子好きの方の贈り物にオススメです。



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6月の和菓子「水無月」をようやく!

2019-07-03 16:45:45 | 甘いもん
6月の別名は「水無月」(みなづき)。
梅雨で雨が多いのに、水が無い月とは面白いですよね(笑)

1年の折り返しとなる6月30日に行われる行事が「夏越の祓」(なごしのはらえ)で、これまでの穢れを払い、これから年末までの無病息災を願います。
その時に食べるのが、「水無月」という名前の和菓子です。

京都で行なわれてきた行事なので、関東ではどこでも売っているというわけではなく、また、7月に入ってしまったので、もう見つけるのは無理かとあきらめていましたが、昨日、銀座三越の「仙太郎」で発見したので、買ってきました。



水無月  仙太郎(京都市下京区) 1個 227円

外郎(ういろう)の土台の上に、炊いた小豆をちりばめています。
「白水無月」(左)と「黒水無月」(右)があり、黒は外郎が黒糖味。

外郎はもっちりとし、上品に炊いた小豆との食感の違いが楽しく、おいしくいただきました。
黒水無月は黒糖の風味がしっかり出ていて、家の母は黒の方が好きと言っていました。
ちなみに、賞味期限は買った本日中です。




水無月の形が三角形なのは、冬の間に切り出して氷室に保管するが由来です。

冷蔵庫のない時代、暑い夏の時期には、氷室の氷は宮中に運ばれました。
氷は貴重なものですので、庶民の口には入りません。

その代わりに、氷に似せた三角形の形のお菓子「みなづき」が作られました。
白い土台の外郎を氷に見立て、魔よけの意味のある小豆を散らしています。

白の外郎が基本ですが、店によって、外郎を黒糖入りにしたり、抹茶入りにしたりと、バリエーションがあるようです。
抹茶バージョンが欲しかったですが、店頭にはありませんでした。



7月に入り、水無月が店頭からなくなってしまった店も多いですが、来週くらいまでは置いてあるところもあるようです。
探すならデパ地下の京都の和菓子屋さんがいいと思います。

本来は旧暦の水無月なので、旧暦カレンダーではまだ6月30日になっていませんが、今は和菓子の季節も新暦で動いているようなので、食べたい方はお急ぎを!

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今年ラストの柏餅!

2019-06-29 21:11:18 | 甘いもん
今週、まだあったの?と嬉しくなり、迷わず買った 柏餅




白がこしあんで、ピンクがみそあん

今年はみそあんを食べていなかったので、これは外せません。

が、さすがに6月最後の週の柏餅だけあって、いろいろな点でちょっと微妙…

それでも、もうあきらめていた柏餅に出合えたことは僥倖

また来年までのお別れですね


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ハーゲンダッツ「グリーンティー」アイスが濃厚♪

2019-05-11 18:30:38 | 甘いもん
先日、友人からもらったハーゲンダッツのアイスクリームギフト券を、ミニカップと交換してきました♪



ハーゲンダッツ グリーンティー ミニカップ(110ml)

抹茶が濃厚で、クリーミーでおいしい~

いつも家でよく食べているのは、グリコの「抹茶ティエ」という6個入りパックのアイスで、抹茶ティエもほどよい食べ切りサイズでおいしいんですが、ハーゲンダッツのおいしさは格別ですよね~



グリコ 抹茶ティエ (87ml)

グリコの6個パックとハーゲンダッツ1個でほぼ同価格なので、比べるのは気の毒というもの(笑)
でも、グリコのサイズ感はちょうどよく、カロリーも1個94kcalと控えめ。
抹茶は、愛知県西尾産の石臼引き抹茶を使っています。
デイリーに楽しむには優秀です。

ハーゲンダッツの抹茶アイスは1個239kcalで、食べた後に見て、軽くショック~



さて、ハーゲンダッツのアイスクリームギフト券ですが、ミニカップギフト券1枚で、2個と交換できますが、店によってこの後の処理が違ってきます。
ギフト券の表には小さく「588」という数字が印字されており(違う数字の場合もあります)、これは588円という意味になります。

ある店では、「交換のみで、おつりは出ません」と言われました。
つまり、ギフト券でミニカップ2個を引き換えて終了です。

私が交換したイオンでは、このギフト券を金券として処理し、ほかの買い物との合計金額から、ギフト券の券面金額(588円)を引いてくれました。
その店では198円でしたので、だいぶ差額が出ました。

ギフト券の扱いは、店によって違うので、金券扱いしてくれる店で引き換えるのがオトクですね。
「おつり出ますか?」と聞いてみるといいですよ。

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プロントの超コーヒー風味チョコ「カフェレート」がスゴイ!

2019-05-05 15:55:54 | 甘いもん
先月、コーヒーチェーン「プロント」の竹村社長とご一緒した時に、
「これ食べてみて」といただいたチョコレートインパクト大でしたので、紹介します。



ぱくっと食べるコーヒー  カフェレート 一袋8個入り(PRONT) 200円

私の小指の第二関節サイズの小ぶりなチョコレートですが、ただのチョコレートではなく、凍結粉砕したコーヒー豆が入っています。



この一袋(8個)で、エスプレッソコーヒー3/4杯のカフェイン量になるそうです。
カロリーは、8個(24g)で139kcal。



食べてみると、コーヒー風味がかなり強く、びっくり!
コーヒー風味のチョコ商品は他メーカーでもあるでしょうけれど、これはインパクトあります。

このカフェレートを食べながらコーヒーを飲む、というのもありですが、コーヒー風味が重なってしまうので、もったいないかもしれません。

私は、しっかりめの赤ワインを飲む際にカフェレートを少しずつかじってみました。
すると、思っていた通り、見事にマッチ

なので、ワインのお供にチビチビ齧る、が、私のイチオシです
一袋200円というお手頃プライスなのもマルですが、一度に全部食べず、半袋くらいでやめ、次の日に楽しみを取っておく方がいいかな。



ほかに、運転中の眠気防止にカフェレートでカフェイン投入!というのもあり?

午後の会議の前(笑)、夜の受験勉強のお供にもいいかも?

パッケージサイズがコンパクトなので、携帯にもってこいです。



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私が海外で買うチョコレートはコレ(ドイツ&オーストリア&イタリア編)

2019-05-03 17:14:03 | 甘いもん
海外旅行の楽しみのひとつが、現地らしいお土産を買うこと。
私の場合、地元スーパーで売っている、ごく普通のお菓子が多いのですが、ドイツ&オーストリア&イタリアに出かけた時は、必ずといっていいほど買うものがあります。

それは ヘーゼルナッツ入りチョコレート

今年は3回出張していますが、ドイツとイタリアでヘーゼルナッツチョコをごそっと買ってきました。




ドイツで買ってきたヘーゼルナッツ入りチョコレート3種。
左のグリーンのパッケージのチョコは薄いタイプですが、ほか2つのチョコは厚みがあり、ヘーゼルナッツが丸ごと入っています。



こちらはドイツのスーパーREWEブランドのヘーゼルナッツチョコ。
価格は1ユーロ以下でした。



ヘーゼルナッツがこんなにゴロゴロと入っています。
お手軽価格なのに、ヘーゼルナッツたっぷりなんて、日本ではありえなくないですか?



先月のイタリアでも買ってきました。
イタリア語では、ヘーゼルナッツは「ノッチョーラ」と言います。



これもたっぷり300g。

イタリアはヘーゼルナッツの生産量が世界2位(1位はトルコ)で、北イタリアが主要産地。特にピエモンテ州は有名です。
ドイツやオーストリアのヘーゼルナッツ入りチョコレートに使われているナッツは、イタリアから来ているのかもしれないですね。

昨年12月にピエモンテに出かけた際、ノッチョーラの樹がたくさんある、と言われましたが、残念ながら、樹そのものを見る機会がありませんでした。



ヘーゼルナッツチョコにハマったキッカケは、数年前にオーストリアのスーパーで、こちらのチョコレートを買ったことでした。



300gというしっかりした重量があり、パッケージにはヘーゼルナッツが丸ごと描かれていて目を惹き、お値段は2ユーロ前後だったかと思います。
安い!これは買うしかないでしょう?



この断面にやられました(笑)

以来、オーストリアのスーパーでごそっと買うようになり、ドイツやイタリアのスーパーでも、メーカーは違っても似たようなチョコを見つけては買ってきています。
専門店の高級チョコレートではありませんが、毎日少しずつ食べるには最高のコストパフォーマンスです





現在の在庫状況はこちら。
ひとくちサイズに割ってガラスジャーに入れ、テーブルの上に置いてます。

食べかけのイタリア産の賞味期限が8月、手前のが10月、グリーンの薄型が12月。
気温が上がってくると溶けてきますので、なんとか夏場を乗り切りながら楽しみたいと思っています


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GWといえば柏餅!

2019-04-28 17:28:56 | 甘いもん
今年も、柏餅 かしわもち の季節がやってきました!



柏餅 -Kashiwa-mochi

この季節ならではの和菓子です。

日本の和菓子は季節限定のものが多いので、時季を逃すと食べられないのが残念なのですが、それもまた和菓子の良さでもありますから、仕方ありません。

今年の柏餅の第一弾は、こしあんです。

粒あん、みそあん、餅皮のよもぎバージョン、と色々ありますので、できるだけ制覇したい!と意気込んでいます(笑)

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無印の「特大バウム」を買ってきた!

2019-04-27 18:36:11 | 甘いもん
無印会員10%オフ期間なので(2019年4月19日~5月7日)、念願の 特大バウム を買ってきました



特大バウム BIG BAUMKUCHEN MUJI  999円(税込み)(通常価格)

バウムクーヘンは、ずっしり系スイーツが好きな私の大好物。
無印のバウムは、これまでにもいろいろと食べてきましたが、この特大バウムだけは店舗でなかなか出合うことができませんでした。

地元の店舗もそこそこ大きいんですが、それでも見つけられませんでした。
今回、ちょうど銀座に行く機会があったので、銀座に新しくできた無印良品の店舗なら置いてあるのでは?と足を運んでみたところ、特大バウムがありました。
それでも、4台のみしか置いてませんでした。

迷わず購入!
10%オフ期間のため、899円(税込み)でゲットできました~

同じくバウム好きの母に見せると、喜んでくれました。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、かなりインパクトある大きさです。



高さは13cmあり、重さを量ると、830g。



直径も13㎝あります。



パッケージの裏を見ると、重さは平均755gだそうです。
1個の総カロリーは 3251kcal!

この丸太のようなバウムを丸かじりしたい! とは思うものの、ようやく入手できたバウムですから、このGWの間、じっくりいただきます。



中に紙の芯があるので、縦にカットしました。
せっかく高さがあるので、これを横にカットするのはもったいないですしね。



高さを残して細長くカットしたバウム。
しっとりして、普通サイズのカットバウムよりもおいしく感じます。

これまでの経験からも、小さいサイズのバウムよりも、大きなサイズのバウムをその場でカットした方がおいしいと思っています。
なので、同じ価格なら、ドーナツサイズのミニバウムより、大きなバウムをカットしたタイプの方がオススメです。



この特大バウム、昨年のクリスマス前に大変ブレイクしていました。
大きくてインパクトのある形状を活かし、クリスマスケーキに見立てた華やかなデコレーションを施した特大バウムが、インスタ映えするからと、大人気でした。

しかも、このバウム、1000円以下というお手頃価格ですからね。

手土産にしてもインパクトがあって、喜ばれると思います。

が、人気物になりすぎると、なかなか手に入らないので、あまり知られたくないかなぁ。というのが、私の本音なんですけれど(笑)






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