4月に開催しながらアップできずにいましたが、先日「サイゼリアでプレミアム女子ワイン会」をアップした勢いでリポートします（笑）
以前に紹介した、大人のためのフランス料理＆ワインBar 「オー・ヴェロルージュ」 にて、オトナ女子8名の持ち込みワイン会 を楽しみました。
ワインは一人1本、料理はお店のおまかせコースで。
Cremant de BourgogenBrut NV Francois Labet （仏、ブルゴーニュ）
Marques d'Allela Pansa Blanca 2011 （スペイン、カタルーニャ）
まずはスパークリングのクレマン・ド・ブルゴーニュからスタート。
ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールだけあって、ふっくら感、充実した果実感があり、やわらか。
アレッラは、チャッレロ100％の白ワイン。果実のコクがあり、酸のボリュームもあり、バランス良好。
ここまでで、すでにおいしい！という声が上がりました。
GUNDERLOCH Riesling trocken 2011 （ドイツ、ラインヘッセン）
Roero Arneis Serra Lupini 2012 Negro （イタリア、ピエモンテ）
3番目に飲んだのはネグロのロエロ・アルネイス。
2012年と若々しく、酸もキリリとしていますが、色が濃く、果実味が充実。アルコール（13.5％）と酸の骨格がボディを支えています。
グンダーロッホのリースリングは、ミネラルをしっかりと感じる辛口。フルーツ感、洗練されたエレガントな酸が加わり、フォアグラとの相性がバッチリでした。
※ネグロについては、以前に紹介した コチラ もぜひ参照ください
Pouilly-Fuisse 2009 Emile Chandesais （仏、ブルゴーニュ）
ブルゴーニュといえど、南仏の入り口に近いマコネ地区のプイイ・フュイッセ。
シャルドネ100％の白ワインです。2009年ということもあり、熟したニュアンスがあり、ボディもふくよか。キンカンのコンポートとよく合いました。
NOSTRADA Gran Reserva Gold Label 1993 （スペイン、アラゴン州カンポ・デ・ボルハ）
Bourgogne Pinot Noir 2010 Domaine de la Grangerie （仏、ブルゴーニュ）
ノストラーダは、グルナッシュ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％のブレンド。ピュアな旨味、キレイな果実味、熟成感が不思議なニュアンスで融合。このヴィンテージは以前に飲んだことがあり、非常に軽く感じたのですが、この日の状態はとてもよく、満足でした。
ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、若い果実味がチャーミングな赤ワイン。飲み疲れてきた頃にほっとリフレッシュ。
Cahors L'Authentique 2007 Chateau Pineraie （仏、南西地方）
シメは、マルベック100％のカオール。濃密でパワフルな赤ワインで、これからまだまだ先まで熟成しそう！樹齢60年ということですが、力のあるブドウ樹なんでしょうね。アルコールは13％。
軽くつまめる野菜の前菜
アスパラや生ハムの入ったコンソメジュレ
ひんやりやさしいジュレ。美しい器も目を楽しませてくれました。
フォアグラ＆キンカンのコンポート
ソテーしたフォアグラの下にキンカンのコンポートが隠れています。
辛口リースリング、プイイ・フュイッセとのマリアージュが美味でした。
北海道産乳飲み仔牛のもも肉 キノコソース添え
仔牛肉とスペインのノストラーダとの相性がバッチリ！
リゾット
チーズ盛り合わせ
店ではアラカルトで好きなものを頼めますが、今回のようにコース仕立てにしていただくこともできます。
また、持ち込み料を払えば、ワイン持ち込み可ですので、ワイン会にも使えます。
その他にも、店ではさまざまなイベントを実施していますので、HPは要チェックです。
今回も賑やかしく、大変お世話になりました！
参加者の皆さん、ありがとうございました
Tonton-Pierre au Velo Rouge
東京都港区赤坂３－６－１４ 赤坂楓庵ビルＢ１F
tel/fax : 03-5545-5979
http://www.velorouge.info/
以前に紹介した、大人のためのフランス料理＆ワインBar 「オー・ヴェロルージュ」 にて、オトナ女子8名の持ち込みワイン会 を楽しみました。
ワインは一人1本、料理はお店のおまかせコースで。
Cremant de BourgogenBrut NV Francois Labet （仏、ブルゴーニュ）
Marques d'Allela Pansa Blanca 2011 （スペイン、カタルーニャ）
まずはスパークリングのクレマン・ド・ブルゴーニュからスタート。
ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールだけあって、ふっくら感、充実した果実感があり、やわらか。
アレッラは、チャッレロ100％の白ワイン。果実のコクがあり、酸のボリュームもあり、バランス良好。
ここまでで、すでにおいしい！という声が上がりました。
GUNDERLOCH Riesling trocken 2011 （ドイツ、ラインヘッセン）
Roero Arneis Serra Lupini 2012 Negro （イタリア、ピエモンテ）
3番目に飲んだのはネグロのロエロ・アルネイス。
2012年と若々しく、酸もキリリとしていますが、色が濃く、果実味が充実。アルコール（13.5％）と酸の骨格がボディを支えています。
グンダーロッホのリースリングは、ミネラルをしっかりと感じる辛口。フルーツ感、洗練されたエレガントな酸が加わり、フォアグラとの相性がバッチリでした。
※ネグロについては、以前に紹介した コチラ もぜひ参照ください
Pouilly-Fuisse 2009 Emile Chandesais （仏、ブルゴーニュ）
ブルゴーニュといえど、南仏の入り口に近いマコネ地区のプイイ・フュイッセ。
シャルドネ100％の白ワインです。2009年ということもあり、熟したニュアンスがあり、ボディもふくよか。キンカンのコンポートとよく合いました。
NOSTRADA Gran Reserva Gold Label 1993 （スペイン、アラゴン州カンポ・デ・ボルハ）
Bourgogne Pinot Noir 2010 Domaine de la Grangerie （仏、ブルゴーニュ）
ノストラーダは、グルナッシュ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％のブレンド。ピュアな旨味、キレイな果実味、熟成感が不思議なニュアンスで融合。このヴィンテージは以前に飲んだことがあり、非常に軽く感じたのですが、この日の状態はとてもよく、満足でした。
ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、若い果実味がチャーミングな赤ワイン。飲み疲れてきた頃にほっとリフレッシュ。
Cahors L'Authentique 2007 Chateau Pineraie （仏、南西地方）
シメは、マルベック100％のカオール。濃密でパワフルな赤ワインで、これからまだまだ先まで熟成しそう！樹齢60年ということですが、力のあるブドウ樹なんでしょうね。アルコールは13％。
軽くつまめる野菜の前菜
アスパラや生ハムの入ったコンソメジュレ
ひんやりやさしいジュレ。美しい器も目を楽しませてくれました。
フォアグラ＆キンカンのコンポート
ソテーしたフォアグラの下にキンカンのコンポートが隠れています。
辛口リースリング、プイイ・フュイッセとのマリアージュが美味でした。
北海道産乳飲み仔牛のもも肉 キノコソース添え
仔牛肉とスペインのノストラーダとの相性がバッチリ！
リゾット
チーズ盛り合わせ
店ではアラカルトで好きなものを頼めますが、今回のようにコース仕立てにしていただくこともできます。
また、持ち込み料を払えば、ワイン持ち込み可ですので、ワイン会にも使えます。
その他にも、店ではさまざまなイベントを実施していますので、HPは要チェックです。
今回も賑やかしく、大変お世話になりました！
参加者の皆さん、ありがとうございました
Tonton-Pierre au Velo Rouge
東京都港区赤坂３－６－１４ 赤坂楓庵ビルＢ１F
tel/fax : 03-5545-5979
http://www.velorouge.info/
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