11月19日「大根と柿ときゅうりのサラダ」

11月19日
今日のレシピは
大根と柿ときゅうりのサラダ

(1人分は34kCal　塩分は0.6g)


　　　　
　　　大根と柿ときゅうりのサラダは、
　　　　　今がおいしい柿を大根を
　ごまドレッシングで和え刻みのりをかけ。

「材料(4人分)」
　柿　　　　　　　　　1個
　大根　　　　　　　　7㎝
　きゅうり　　　　　　1本
　ごまドレッシング　大さじ2
　塩　　　　　　　　　少々
　刻みのり　　　　　少々

「下準備」
・　柿は皮をむき粗千切りにし、きゅうりも千切りにする。
・　大根は皮をむき粗千切りにする。

「作り方」　
1　ボウルに柿、大根、きゅうりを入れごまドレッシングで和える。
2　お皿に盛り、刻みのりをのせる。

「ポイント」
:　きゅうりと大根は塩でもまないで使う。
:　ごまドレッシングで和えてから、好みで塩を加える。

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「お　知　ら　せ　」

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