sun_moonの 体に優しい健康料理

旬の野菜・素材を使った健康レシピを毎日紹介します。

8月24日「 類は友を呼ぶ 」

2009年08月24日 11時49分19秒 | インポート
友達つきあいの本質の言葉だと思います。span>

幸せな人には、幸せな友人がいて、
お金に縁がなく、愚痴っぽい人には、
たいてい悪口を言い合う仲間がいます。
span>


いろいろな種類の現実があって、
それぞれの世界にぴったりの仲間が住んで ? 
いるみたい !


幸せな豊かな世界には、お互いをいたわりあい、
友情を大切にし、同じ波長をもった人が住んでいるし、


嫉妬深い世界には、他人のことをうらやましがったりする人たちが、
競争の激しい世界には、まわりをけ落としてやろうと考える人達が、
お互いに足を引っ張り 同類を引き寄せます。


幸せで豊かな人の、その人を見てみると、
幸せな友がいて、豊かな習慣を持っていjす。


もし、
今の世界に不満があったら、
別の世界の事を知り、自分を変えて
そこに引っ越す準備をするといい・・・


類は友を呼びます。





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8月24日「しし唐とハムの甘唐煮」

2009年08月24日 11時43分34秒 | インポート

8月24日
今日のレシピは
しし唐とハムの甘唐煮


しし唐とハムの甘唐煮

ピリッと辛いしし唐を甘めに煮て
食欲を増します。


 
        しし唐とハムの甘唐煮


材料(2人分)
  
  しし唐    ・・1袋(15個)
  ハム     ・・2枚
  だし汁    ・・1カップ
  みりん    ・・大さじ1.1/2
  醤油     ・・大さじ2
  

作り方

1 しし唐はヘタを取り鍋に入れ、だし汁、みりん、砂糖を入れて煮詰める。
2 しし唐が煮詰まったら、ハムを入れて出来上がりです。


ポイント

: しし唐も、辛みの強いのもあります。
: 佃煮風にして保存食にもなります。







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