8月18日「シンクロシティー 偶然 」

シンクロシティー
「人生で起きる」
偶然と呼ぶには、あまりにもできすぎた偶然!

偶然駅で出会ったその人と、何故か一緒に仕事をすることにったとか、
電車に乗り遅れてしょげていたとき、偶然声をかけられ、誘われてそれが縁で
その人が結婚相手になったりとか・・それが、シンクロシティーです。

同じような偶然が、私達の周りに起こっていても、気がつかないだけみたいです。

シンクロシティーを意識し始めると、連鎖的に物事が起きて、
思ってもみなかったチャンスが広がって、
いいタイミングで出会うべき人と出会うようになります。

目の前の事を全力投球して・・・
後は、「不思議な偶然に身をまかせてみる」　といいみたいです。

明日は、どんな偶然が　!

ちなみに
7月に、ある方の講演を聞いて、その中で広島県弥山の話がありました。
その時、一度行ってみたいなーと思ったのです・・
13日後、広島での講演依頼の話が・・8月27日、28日広島に行くことになった・・

これって、偶然　!　シンクロシティー! なのでしょうか?
この所、いろいろの偶然が起こり始めており、
シンクロシティーを意識し始めたからなのかなー・・・?

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8月18日「焼きなすの刻み海苔のせ」

8月18日
今日のレシピは
焼きなすの刻み海苔のせ


焼きなすの刻み海苔のせ
焼きなすは、
そのままでも美味しい、たれをかけても美味しい!

　
　　　　　　　焼きなすの刻み海苔のせ

材料(2人分)　　
　　なす　　　　　・・4個
　　生姜　　　　　・・1かけ
　　きざみ海苔　　・・適宜
　　サラダ油　　　・・大さじ1強
　　薄口しょうゆ　・・大さじ2
　　だし汁　　　　・・大さじ3

作り方
１　なすは、ひらひらの部分に回るく切れ目を入れ、
　　縦にも1センチ間隔で浅く切れ目を入れる。
　　(焼いた後　皮がむきやすいように)
２　なすを網でむらなく焼きます、
３　なすを冷まして、皮の切れ目に竹くしを入れて、
　　手前に引くようにして、くるりと皮をむき、お皿に並べる。
４　生姜をすって、だし汁、薄口しょうゆを混ぜ合せ、なすの上にかけ
　　刻み海苔を飾り出来上がりです。

ポイント
：　冷やして食べると又おいしい。
：　なす2個くらい食べられますよ。

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