『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

今宵 元のわる’娘 とみ→来店!

 

みんなの2番人気 とみ→来店!

 

そんな とみ→御一行様が食べた

 

今宵のSPコース内容紹介!

 

 〈前菜〉

自家製からすみ大根

生湯葉 出汁割り醤油 山葵

空豆チーズ味噌

紫芋茶巾 金箔

蟹の紅みぞれ和え

モミジガサ胡麻酢和え

 

 

 〈造り〉

中トロ 帆立昆布〆 甘海老

 

 

 〈焼物〉

鰆若狭焼き 翡翠あん 

はじかみ 金柑白ワイン煮

 

 

 〈煮物〉

京芋まんじゅう 銀あん 芥子

椎茸 スナップエンドウ 菖蒲麩

 

 

 〈揚物〉

桜海老の新挽揚げ マコモダケ

蓮根煎餅 青唐 レモン 開花宣言

 

 

 〈食事〉

浅蜊飯 赤出汁 香物

 

 

 〈水菓子〉

苺 キウイフルーツ マンゴー

 

~ってな感じでした~

 

とみ→・・・差し入れ ありがとう!

 

『シュークリームは飲み物』。

 

『フルーツゼリ→も飲み物』。

 

閉店後 ダブルで美味しく一気飲み!

 

1週間の〆には 最高な甘味だった!

 

これからも上大岡村に帰ってきた時は

 

必ず...絶対に...何がなんでも...

 

『のわる』に遊び来るよーに!

 

我々は ファミリ→なんだから

 

気軽に...実家に帰ってくる感じで...

 

『のわる』に食べ来るよーに☆

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

 

 

http://wasai-noir.com/



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )