〜中秋の名月に食と農と暦を楽しむ〜を開催いたしました。
お食事の部はHAPPY TABLEにて☆彡
☆メニュー
・擬製豆腐 蒸し人参 絹さや
・ねぎとエリンギのマリネ...
・さつまいものオーブン焼き
・小松菜と人参の胡麻和え（梅風味）
・昆布、椎茸、切り干し大根のアマランサス煮
・黒大豆、青大豆入り玄米ごはん（青木農園）
・けんちん汁
・大根の塩麹漬け 蓮根梅酢漬け
・お月見団子 甘酒餡 栗の渋皮煮 小豆入り玄米甘酒（麹と小豆は青木農園）
ステキな時間を過ごせ感謝の気持ちでいっぱいです。
今日のゲストのお一人は6年前、東京山村塾で毎回席を前後で座っていたMさん。
（私は一番前でかぶりつき、Mさんは2列目。）
ご実家が宇都宮の方でいらして、先日のとちぎの縁日で再会いたしました。
今は宇都宮にお住まいのようです。
山村塾通学当時、安心な食べもの屋さんにスイーツを卸させていただいていて、
Mさんのお母様がタクシーで安心な食べもの屋さんに買い物にいらしていて、
私のオートミールクッキーをまとめ買いして下さっていたのです。
ステキなご縁で繋がっている方です。
それにしても今夜はお月様が美しい☆彡
感謝の祈りをいたしました。
明日は満月☆彡スーパームーン&皆既月食
どうぞステキな満月をお過ごし下さい♪
