いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

エビチリ

2024年04月19日 | 飲み物、食べ物

リクエストで作った志麻さんのエビチリ(もどき)。元のレシピでは辛くないのですが、ピリ辛の方が好きなのでレッドカレーペーストを加えています。新しい本も入手したことだし、少しレパートリーを広げたいところですが。

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