今年も佐奈川に花見に行きました。花は満開なのですが、残念ながら天気が悪く、この後雨になってしまいました。川原でバーベキューを楽しんでいた皆さんはがっかりですね。
皆さん、炭のグリルを使っていたようですが、炭は火起こしにも処理にも手間と時間を食われます。大量に焼くのでなければ、イワタニなどから出ているカセットグリルの方が扱いやすくて合理的じゃないでしょうか。グループ用としても、アメリカで普及している大型のガスグリルが日本にほとんどないのは不思議です。そりゃ炭の方が本格的に見えるかも知れませんが、野外では簡便な方がいいでしょう？ほとんどの人が「本格的な炭火焼肉」など望んでいない証拠に、どのグループも安い黒炭を使っていました。
私の実家ではアメリカ人から譲り受けたDucaneのガスグリルが20年以上も活躍中です。ガスの炎が内蔵したラバーロック（溶岩）を加熱して遠赤外線を放射する仕組みになっており、しっかりした蓋もあるので安定した焼き加減が期待できます。このような製品がそのまま輸入できないのは、ガス器具の規格が違うから。でも業者がローカライズすればいいだけなので、大手スーパーなどが客寄せ企画として売ってみたらどうでしょう。
現在、日本で売られているガスグリルは少数派です。ちょっと値は張りますが、折りたたみ式でクルマのトランクに積みやすいモデルなど、工夫してあって使いやすそうです。川原でバーベキューが好きなら、買って損はないと思います。
極楽家はおばあちゃんの家がすぐ傍にあるので、軽装で川原に出発です。
食物はおにぎりだけ。バーベキューの匂いが漂って来ると、やっぱりいいなと思いますが、極楽家のWeberグリルは大型なので運搬が大変ですし、小型の簡易グリルで丸焦げや生焼けの肉を食べるのは御免です。
飲み物もお茶だけです。どうせおばあちゃんの家で歓待してくれますので。
花見の時期はこの道路がよく混んでいます。一般の駐車場はありませんので、花見に行かれる方はサティで買い物して車を置かせてもらいましょう。
