枝豆

枝豆をたくさん頂いたので茹でてみました。1回目は予想より豆が大型だったのか、皮が厚かったのかで火が通らず、茹で直ししてもらいました。2回目は鞘に切込みを入れて塩もみも加えたので、ちょうどい加減に調理できました。簡単ですが、前にあるとつい食べてしまう最高のつまみです