11本目。Hohenthanner Schlossbrauereiだからこれも昔のお城で醸造しています。HELLは英語の「地獄」じゃなくてドイツ語の「明るい」。浅い色のラガービールです。
創業は1864年。Hohenthanはチェコとの国境に近い小都市で、50kmほど西には音楽祭で有名なBayreuthがあります。
12本目。Teisnacher 1543。1543は創業の年だそうです。500年近く続く老舗ということに。Teisnachは上のHohenthanよりもう少し南東で、やはりチョコ国境近く。
サイトには魚のフライやロースト料理、甘いお菓子に合うと書いてあります。日本人の感覚では一貫性がなくてよくわかりませんが、少なくとも日本のラガーよりはかなり強い風味と甘味があるのだとわかります。
