ららぽーと東郷の「うちの食堂」2回目。去年の11月とかなりメニューが入れ替わっています。商品を絞り込むことで価格を抑えているようですね。羽釜で炊いたご飯を売りにしているようですが、炊いてからかなり時間が経っており、表面がぱさぱさ、底はべったりだったのが残念。羽釜は手が掛かるので、一度に多量に炊いてそのまま保温していたのでしょう。せめて炊いたらおひつに移すぐらいはやらないと意味ないです。これなら電気釜で頻回に炊いた方がおいしいと思います。人を限界まで切り詰めたオペレーションで、店頭効果を狙って羽釜を使ってるだけですね。揚げ物も安いスーパーの惣菜レベルで、ららぽーと東郷なら「マキハラ魚市場」の方がお薦め。
