味噌漬けの再利用

ふるさと納税で頂いた鯛の味噌漬け。悪くないと思いましたが、焼くと固くなるためか、小骨が気になるのか、家族にはあまり受けませんでした。

残った大量の味噌が何かにならないかと、余ったニンジンなどを漬けてみました。

これは家族の食べない白菜の下の方。

一緒に漬け込んで、鯛風味の味噌漬けにならないか試してみます。