いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

Cutty Sark 12

2016年02月17日 | 飲み物、食べ物

 ブラックニッカの後は、セットで買った中に入ってたカティーサーク12年。ブレンドウィスキーのベストセラーで、だから軽めで無難な味かと予想しましたが、さすがにブラックニッカ クリアと比べるとずしりと重量級で、香りも強いです。ワインの香りや味は少しわかる気がするのですが、ウィスキーの香りはまだ慣れておらず、分析するだけの経験がないため保留にするとして、やっぱり12年物の凝縮された風味は鮮烈です。飲み終わる頃には特徴の一部も捉えられるかもしれません。本当は一度に2本ずつ開けると、比較できて勉強になるんでしょうね。
コメント
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