いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

ヤマモモの季節

2013年06月26日 | 極楽日記(園芸)

 順調に成長を続けるヤマモモの木。ヤマモモは雌雄別株の風媒花です。多分、近所の街路樹から花粉をもらって受粉しました。

 実が色づいてきました。品種は「森口」だったと思います。たまに公園などでヤマモモの実を見かけますが、これだけ大粒のは収穫用の品種ならでは。うっとうしい梅雨空を吹き飛ばす庭の宝石です。

 もっと色が乗って、黒紫色に完熟すると、甘酸っぱさと樽酒のような木質の風味があって、癖になる味わいです。
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