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子ども用のクリスマス企画なので料理は脇役でしょうが、一応紹介しておきます。これが幼児用。
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小学生用はステーキですね。日頃ナイフをあまり使わないので、肉を切る練習をしていたみたいです。子どもはどうしても力づくで切ろうとするから潰してしまうんですね。ナイフが切れないのかなと思って見てみると、クリストフルの銀食器でした。さすがはホテルのレストランです。
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大人用前菜です。選べないので無難な構成になっています。
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スープは色鮮やかですね。去年と一緒だと思います。
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メインは魚か肉を選べます。ご覧のように肉を選びました。軽めのマデラソースで仕上げたステーキ。焼加減は指定なしで、全員ミディアムのようです。極楽息子(大)に分けてやると、「中が生だ」と躊躇していました。バランスを考えるともう少し野菜が欲しいです。
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去年は持ち帰りだったケーキが、今年はデザートとして出てきました。チョコレートケーキだからかなりこってりしていて、しかも極楽家では息子たちがチョコレートをあまり食べません。ちょっともったいないことになってしまいました。去年のように持ち帰りがいいなあ。
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サンタクロースが帰った後は、橇に乗って記念写真を撮りました。