4/21（日）アジアン食堂

こんにちは

今日、大府市はお昼前から

雨が降り出してしましました

昨日より5度も最高気温が低く

少し肌寒く感じました

 

お足元の悪い中

本日も多数のお客様にお越しいただきました

こらび庵ランチにご来店頂きまして

ありがとうございました

 

本日のこらび庵ランチは

アジアン食堂シェフさんの

『バインミーランチ』でした

 

 

 

とっても大きなパン

ボリュウーム満点のランチでした

 

 

 

 

メインのバインミー

「バインミー」とは、ベトナムのサンドウィッチです🥪

お肉、レバーペーストと、ニンニク、バター、パンで作った、ペーストに

大根、人参、きゅうり、パクチーがサンドされて最高の柔らかさ

具沢山なバインミー

とても美味しかったです　

 

 

卵スープ

 

パクチーと小口ネギをたっぷりかけて

トマトが入ったスープは🍅

さっぱりした味わい

とても美味しかったです

 

 

 

本日のランチは

ベトナムコーヒーも付いて☕

700円でした

美味しかったです

 

 

こちらのベトナムコーヒー☕

香ばしくて

甘味を感じました

 

お好みで

練乳を混ぜて

 

ベトナムでは

練乳をコーヒーに入れるのが定番だそうです☕

 

 

 

 

 

アジアン食堂シェフさん

美味しいランチをありがとうございました

 

次回の旬菜シェフさんのランチは

５月19日（日）『ブン（フォー）ランチ』です

ご予約をお待ちしております

0562-44-8500