みなさま、こんにちは
今日は肌寒い雨でしたが、たくさんのお客様に
ご来店いただきました
ありがとうございました
そんな寒い日にピッタリ
今日はアジアン食堂さんのあたたかい魚介スープ『ブン』ランチでした
手間暇かけて、出し汁をとっています
今日のブンはとっても豪華
「タイのフライ」「鰆のはんぺん」がたっぷり入っていました
隠し味には「ゆず」が
トマトも入って、さっぱりこくのあるスープは飲み干している
お客様が多かったです
ベトナム語で「ヒーラー」と呼ばれる香草もin
好きな人にはたまらないパクチーもたっぷり
バナナ🍌ケーキは、バターとすりおろしたバナナがたっぷり
しっとりしていて、とーーーっても美味しかったです
今日もとっても美味しかったです
ごちそうさまでした
次回のアジアン食堂さんのランチは未定です
こらび庵のカレンダーを是非チェックしてくださいね
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