連日の暑さですが、こらび庵ランチのお客様は皆さんお元気な方ばかり
もちろん、ナチュカフェ～dream～シェフさんたちも皆さん元気いっぱい
今日もお客様はランチを楽しくおしゃべりしながら頂いていました
今日のランチは、『ピタパンサンド』ランチ
おからナゲットと地元の美味しいお野菜を自家製天然酵母のピタパンでサンド
地元農家の🥔とズッキーニをグリルしたものを付け合わせに
玉ねぎと間引き🥕の葉と身から出る野菜エキスの甘さに
塩と鶏ガラスープを少しだけ
こんな優しいスープになりました
たっぷりの具と共に頂きました
ナチュカフェさんの本日のデザートは
ココア記事のタルトに🍋カードをつめたさっぱり味のレモンタルト
桑の実ジャムとチーズクリームをサンドしたボリューミーなヴィクトリアケーキ
お馴染み全粒粉メープル味のネコクッキー
とってもコーヒーに合うんです
お腹いっぱいごちそうさまでした
追伸、本日のシェフさんのお友達のbirthday
を会場のみなさんも一緒に
おめでとうー
次回のこらび庵ランチは、6/15（土）のPIN UPシェフさんの『オムライスランチ』
ご予約可能食数は、残りわずか
ご予約はお早めに
☎0562-44-8500
