9/8(土)大府めん’Sクラブ

秋がどんどん近づいてきます
異常な暑さもおさまり朝晩少し楽になりました

今日のシェフさんは大府めん’Sクラブの皆さんです
朝から手打ちそばを作ってくれました
本日のメニュー
温かいかけそば定食
ご飯付き
天ぷら(かき揚げ他２品)
果物
漬物

ホッとする温いかけそば定食
カツオのお出汁がしっかりきいてます

手打ちなのでコシがいいですね

天ぷらも盛りだくさん

旬のオクラ、かぼちゃが美味しい
色が鮮やか

カリカリかき揚げ
今日も美味しいランチをありがとうございました
お腹いっぱいです
次回の大府めん’Sクラブは９月２５日（火）です
皆様のお電話お待ちしております

8/28大府めん’Sクラブ

夏の終わり異常気象であちらこちらで夕立がおこり変な天気です
今日もこらび庵が閉店するときに突然あたりが暗くなり雷が
蒸し暑いのでこれで少しは涼しくなりますね
本日のシェフさんは大府めん’Sクラブのみなさんです
本日のメニュー
ざる冷うどん定食
天ぷら(かき揚げ他２品)
巨峰
漬物


さすが手打ちうどんなのでモチモチ感が全然違う

花オクラが涼し気でしょう

天ぷらはサクサク

カボチャは２種類
味も食感も違って美味しい

大府名産巨峰は種無し
本格手打ちうどん細めんなので喉越しが最高
美味しいランチをありがとうございました
次回の大府めん’Sクラブは９月８日(土)
温かいかけそば定食です皆さんのお電話お待ちしております

8/11（土）大府めん’Sクラブ

山の日今日も暑くなります
コラビアのグリーンカーテンが日差しをさえぎって涼し気です
本日のシェフさんは大府めん’Sクラブの皆さんです
こだわりの手打ち蕎麦
一度食べたら忘れられない美味しさ
本日のメニュー
ざるそばｏｒ そば寿司
天ぷら
野菜サラダ
漬物


冷たい手打ちざるそば

最初はそのままで食べ蕎麦の香りを楽しみ
ネギや大根、大葉順に薬味を入れながらお蕎麦を食べました
本日はそば寿司のご用意もできました

先着14食限定

かき揚げはカリッと
カボチャはほくほく
ゴーヤの天ぷらは苦みが全くないんですね

キンカンウリのサラダ
ほんのり甘く歯ごたえバツグン
夏にピッタリサラダ
美味しいざるそば定食ご馳走様でした
次回の大府めん’Sクラブさんは8月28日（火）です
ざる冷うどん定食です皆様のお電話お待ちしております

7/14（土）大府めん’Sクラブ

各地で猛暑が続きお外の風はドライヤーの熱風状態
皆さん十分に熱中症などには気を付けてくださいね
この暑さの中こらび庵で頑張ってくださったシェフさんは「大府めん’Sクラブ」の皆さんです
三連休の初日もあってお客様が少なかったのが残念

本日のメニュー
鍋焼き土鍋うどん定食
ご飯
天ぷら一品
野菜サラダ
漬物


暑い日に土鍋でうどんは最高

具だくさん
夏には生姜いいですよ

かぼちゃがホクホク

採れたて野菜サラダ

大きなかぼちゃ
お値打ちです

夏野菜が沢山
新鮮直売
美味しいランチをありがとうございました
大満足です
次回の大府めん’Sクラブは８月１１日（土）です
皆様のお電話お待ちしております

6/26（火）大府めん’Sクラブ

ワールドカップが盛り上がってきましたね
ベテランも若手も日本代表としすごく頑張ってますね
頑張れ日本
こらび庵でもダンディおじ様方が頑張ってくれましたよ
大府めん’Sクラブです
本日のメニュー
鴨せいろつけめん冷そば定食
野菜サラダ


豪華そば定食
手手打ちそばは歯ごたえが違いますね

鴨と焼きネギは最高です
ネギの甘さが引き立ちます

出汁の効いたお汁生姜が絶品
最後に蕎麦湯を入れ飲み干せちゃいます

自家製無農薬サラダ
贅沢なランチをありがとうございました
次回の大府めん’Sクラブは７月１４日（土）です
皆様のお電話お待ちしております

6/9（土）大府めん’Sクラブ

昨晩の雨と打って変わって朝からいいお天気
コラビアで栽培しているきゅうり、ナスがどんどん大きくなってきました
もう二三日でたべれそう楽しみ
今日のシェフは野菜を育てる名人大府めん’Sクラブの皆さんです
自家製無農薬野菜を毎回販売して大人気
ランチにも新鮮野菜サラダを出してくれましたよ
本日のメニュー
味噌煮込み土鍋うどん定食
ご飯
野菜サラダ
漬物
絶品味噌煮込み土鍋うどん定食はこちら

名古屋名物味噌煮込みうどん

お味噌と卵が絡んでまろやかな味
出汁が効いていて美味しい

朝採りたて新鮮野菜

土鍋に残った汁にご飯と薬味を入れたら味噌煮込み雑炊
残さずぺろりと完食
今日もたくさんのお客様が来店頂きありがとうございました
次回の大府めん’Sクラブは６月２６日（火）です
鴨せいろつけ麵冷そば定食です
皆さんのお電話お待ちしております

5/22（火）大府めん’Sクラブ

本日初メニューそば寿司が限定で登場しました
シェフさんが事前に何回も試作をし本日を迎えました
本日のメニュー
ざるそば定食（そば寿司先着12食）
天ぷら
野菜サラダ
漬物


お盆に乗り切れないほどいっぱいです

海苔の中にきゅうりと人参が入って歯ごたえがいいです
そば寿司は一口サイズで食べやすい大きさ

手打ちそばも楽しめるので超お得

天ぷらはカリッと揚がって美味しい
わらびまで付いてます

サラダは新鮮自家製野菜

薬味もたくさん種類があって嬉しいです
今日もたくさんのお客様が来店頂きありがとうございました
次回の大府めん’Sクラブは６月９日（土）です
みそ煮込み土鍋うどん定食を予定しております
皆さんのお電話お待ちしております

5/12（土）大府めん’Sクラブ

汗ばむようないい天気
コラビアの玄関のツバメがやっとヒナにかえった様です小さな声が聞こえてきます
早く可愛い元気な姿が見たいです

元気と言えば本日のこらび庵シェフ【大府めん’Sクラブ】の皆さんも元気いっぱい
美味しい手打ちうどんを作ってくれましたよ
本日のメニュー

すき焼き風土鍋煮込みうどん定食
ごはん
卵
野菜サラダ
漬物


みんな大好きすき焼き風土鍋うどん定食はこちらです

アツアツ土鍋の中はじゃーん

今回は卵を土鍋に入れ野菜やお肉をからめながらうどんを頂きました

大根おろしを入れたらまた味がかわります
一つのお鍋で二度も三度も楽しめる

野菜はもちろん自家製野菜
採れたて新鮮

シェフさんの愛情たっぷり無農薬野菜販売

今日もたくさんのお客様が来店いただきありがとうございました
次回の大府めん’Sクラブは５月２２日（火）ざるそば定食です
お電話お待ちしております

4/24（火）大府めん’Sクラブ

昨日と打って変わって肌寒い日です
温かいかけそば定食がぴったり
今日もダンディおじ様方が手打ちそばを作って下さいましたよ
本日のメニュー
温かいそば定食
天ぷら（かき揚げ、他２品）
ご飯
野菜サラダ
漬物


お腹いっぱい定食

美味しいおいしい
カツオの出汁がきいて全部飲んじゃった

新鮮自家製野菜サラダ
シャキシャキ

アツアツ天ぷら
かき揚げ、ウインナー、タラの芽
カラット揚がって職人技


朝採りたて自家製野菜
お得で新鮮

今日もたくさんのお客様が来店頂きありがとうございました
来月の「大府めん’Sクラブ」５月１２日（土）です
お電話お待ちしております

4/14（土）大府めん’ｓクラブ

肌寒い日です一枚余分に上着を着ないと風邪をひきそうです
こんな日にぴったりなランチメニューを考えてくれた今日のシェフは
大府めん’Ｓクラブの皆さんです
本日のメニュー
あんかけうどんとろろご飯定食
野菜サラダ
漬物


とろ～と具だくさんあんかけうどん

お出汁が麺にからんで美味しい
何と下にはとろろご飯が隠れてました
とろろの粘りがうどんに良く合う
ボリューム満点

自家製無農薬サラダ

今日もたくさんのお客様が来店くださりありがとうございました
次回の大府めん’ｓクラブさんは４月２４日（火）です
温かいかけそば定食をご用意しております
ご予約のお電話お待ちしております