◆秋蜜は 香りが良く、とろけるあまさ／ 蜂蜜 ミツバチ 今年２回目の採蜜 全部で７キロくらい蜂蜜がとれた

　 今年の二ホンミツバチは巣がすごい勢いで伸びて、ハチが外にあふれている。
　そこで、３群それぞれとも、巣箱の追加の作業を済ませたのが１０月４日。
　重さは推定で３５キロから４０キロであろう巣箱を丁寧に持ち上げて、下の３段の箱を入れ替える。
　人出がいるから、力持ちの助っ人を頼んで、私と３人で作業。

　続けて、１０月５日の夕方、今年２回目の採蜜を行った。
　夕方、５時過ぎから作業。
　今回は、「４月８日に入居したので、箱に『408』とチョークで書いてある箱」の蜂蜜を採った。

　今回も、新鮮で味の良い蜂蜜がたくさんとれた。「蜂蜜」にする作業はパートナーの役割。
　ともかく、二ホンミツバチをケアしている者にとって、秋は、喜びのシーズン。

　なお、昨日１０月９日の私のブログへのアクセスは「閲覧数２,０７２　訪問者数１,０１４」。
　(　１０月４日ブログ　追加作業のようす)

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●２０２１年１０月５日、
今年２回目の採蜜は、『408』群

まず蓋の箱を外して、その下のすのこを切り取る


すのこには巣蜜がびっしり。

すのこを切り取ると、中に蜂蜜がたくさんたまっている。

いちばん上の一段を切り取って外す。
二段目にはもっとたくさんの蜂蜜が見えるが、
今回は、一段目だけとる。

新しいすのこをのせて、

新しい蓋の箱を置いて完了。



●深めの巣箱なので、前回よりたくさんの蜂蜜が採れそう。
ミツバチをブロアーの風で飛ばしてから家の中に入れる。






巣箱には蜂蜜がぎっしりたまっている。
　　
巣落ち防止の竹ひごを抜いて、

パン切りナイフで巣箱から巣蜜を切り離す。



前週に続き２回目なので、間合いのとり方に慣れて、
巣箱の形のままで、ざるに落とすことができた。


巣蜜を落とした上の箱にはまだ蜂蜜が残っていて、ミツロウもいっぱい。
どちらもきれいにそぎ取る。
すのこにもきれいな蜜とミツロウがたまっている。


一列ずつ切りながら、密蓋をナイフでそぎ取る。
　　
切った後から蜂蜜が垂れ落ちる。
　　
慣れて来たので一時間ほどで終了。




●２日目。
崩した巣蜜から一晩かけて自然に垂れてくる蜂蜜を集める。

保存瓶は前日にきれいに洗って日光消毒。

細かいメッシュで漉し漉しながら、蜂蜜を瓶にためていく。

この秋２回目の採密。
「４０８」群からも全部で７キロくらい蜂蜜がとれた。

濃厚な甘さの秋蜜。