花オクラの酢の物と小樽のお土産

昨日は夕方、雨が降った。
辺りは黒い雲が張り巡らされて、これで降らないわけがない
そんな空模様だった。
コロをつれて雨の前に散歩に出た。
近くのビニールハウスに大粒の雨が当たりすごい音だ。
コロと逃げて帰った。危うくセーフ。よかったねぇ。
ほんの数分だったが、「やっと降った～」と思った。

今朝、畑の様子を見にいった。バケツの底にほんの数ミリの雨だった。
昨年はもうこの時期に葉大根など蒔いて発芽していた。
苦土石灰を撒いて少し耕したが、この通り・・・・・
この作業は雨待ちとしょう。

花オクラの花がたくさん咲いていた
この間からは、見てるだけだったのだが、たくさん咲いていたので収穫した

Cちゃんが帰ってくるまでと残していた桃
一番おいしそうなのを狙った奴がいた

今年の桃はこれでお終い

その他の収穫

茄子とシカクマメ、胡瓜

ブルーベリー

ブラックベリー

わが家のメロンマルセイユ

 

オクラの酢の物

たっぷりの湯でさっと湯がき（塩少々いれて）

水に取る。（ゆで汁は茶色くなっていた）

２～３度水を換えて（薄い酢水にしても良かったかな）

花びらの部分を２～３cmくらいに切って二杯酢に浸す
オクラも入れるといい。

このままでも美味しいが、冷蔵庫に胡瓜とワカメとじゃこの酢の物があったので、それに混ぜた

色合もいいし、少しぬめりが出て、これは美味しい

１０日夜Cちゃんが帰ってきた
１１日早朝に皆で墓参りしたが、高２の時亡くなったお友達の墓に
グループでお参りすると言って早々に帰っていった

昨日の夜は息子宅で
食後のデザートはCちゃんがドライアイスをいっぱい入れて買ってきた
ルタオのチーズケーキ（写真どころではなかった）美味しかった

私へのお土産は

小樽と言えば、ガラスだね。
金魚の箸置き。夏用だ・・・・

天気予報では、にわか雨が期待できたのだが・・・・
降りそうにない青空

今日のコロちゃん
顔に日焼け止め塗ったのかな？