今年は冷夏の予報だったが、昨日も今日も真夏日の暑さ。
どういうこと!!。
昨日9時半ごろもん父さんから電話。畑を手伝うとのこと。
お願いといったが、今起きたところで1時間後に行くという。
暑いのにな~と思っていたら、10時半ごろひさっち母さんと二人で来てくれた。
5月初めに竹を切って貰ったが、梅とスモモの下に笹がいっぱい茂っている。
仕方ないので除草剤でもと思うのだが、鈴なりになっている梅の下、それは出来ない
大汗をかきながら三人で笹刈りだ。12時過ぎまで。ご苦労様でした。
夕方、笹刈りの後を見に行ったら、ハチクを見つけた。
なんとなく仇討の気持ちでそれを取ってきた。
頭だけ見えているもの有った。明日は見に行って取ってこよう。
ズッキーニーは雌雄が同じ日に咲かなくて、惜しい思いをしているが
やっと3個収穫した。丸いのが2個と長いのが1個である。
これはsakko便に入れた。
私は丸いのを一個。
5mm厚の輪切りにしてピザ風に焼いてみた。
上にチーズをのせるところだが和風に花かつおとマヨネーズ、醤油で味を調えて
上に乗せて焼いた。
オーブントースターで240度13分。
スイッチが切れてしばらく置いて食べた。ズッキーニーは柔らかくて瑞々しかった。
笹を刈っていたら通りかかったM野さんが「もう、小梅取ったぁ?」と聞かれたので「まだ」と
答えたが、気になって、少しとってみた。
今年の小梅は大豊作。
毎年この時期の雨で黒点病が出てしまうのでそれを気にしている。
一応、漬けるのに必要な分だけ確保。後はまだ青く小さいので2~3日後にしょう。
今日の
ロデケシー
ゴテチヤ
アスチルベ
ニゲラ
プランターに植えたアザサ。今日は6個の花。隣町の三宅町の町花であるが、
清流にしか育たない希少植物とされている。
オステオスペルマム
この花弁の形がいい
蓮もたくさん葉を出している
真っ白なアスチルベ
ニゲラ
今日のコロちゃん
お家でおくつろぎ中。やっぱりお家が一番だね。
連日の夏日&真夏日に気温が上がって
野菜の成長もやっと軌道に???
今月から季節は夏ですね?
冬から夏て感じで春は???
身体が暑さに慣れてないので、マメな水分補給が
人間と植物には必要ですね。
sakkoさん宅の野菜も収穫ラッシュを?
ズキーニは、きゅうり?かぼちゃ?色んな形の物が^^
昨日茄子の初収穫&焼き茄子で食べましたよ^^
少し小さめですが美味しかったです。
大地の恵みに感謝です(^O^)
今年は、春が寒かったのでゴーヤの育ちが
良くなかったです。発芽しても寒さで枯れてしまって
3苗は、何とか育ちましたが
緑のカーテンを作る為に久しぶりに苗購入する事に
昨日ホームセンターで購入しましたが、
もう?ゴーヤも半額セールになっていました。
春野菜苗も本当に終盤に主だった
野菜は売れていましたが、トマトの苗だけは
大量にありましたよ。
パンやクラッカーのかわりにして食べるのも
美味しいですよね。それとね、細く切れる
機械があれば、そばにもなるんです。
お醤油で食べても、スパゲッティーで食べてもOK.
美味ししですよ。お花も新しい子が咲きましたね。
いろんな工夫をしてらっしゃいますね。
明日あたりから雨らしいです。
続くといやですね。
ズッキーニはハムやチーズを挟んでフライも美味しいですよね。
夏野菜のカレーには欠かせませんし、いろいろ重宝です。
花かつおとマヨネーズ、醤油というのは思いつかなかったです。
和風にもいけるのですね♪
ニゲラは苗で植えたのですが行儀悪くだらんとなってます。
こぼれ種で増えてくれたら嬉しいのですが。。。
それにしても、、、暑かったですね。
昨日帰阪して、一気にヘロヘロになってしまいました。
布団を被って窓締め切りの野迫川の夜が恋しいです。
山はカラカラになってますし、雨が待ち遠しい気分です。
春先寒かったのに突然の夏ですもの
困りますね。
ズッキーニーはかぼちゃの仲間だと思います
花が大きくてかぼちゃの花と似ています
茄子はやっぱり焼きナスが美味しいですね
ゴーヤは一株だけ買いました
種を蒔いたのはまだ蔓が出ていません
ホームセンターは遠いので近くの園芸店で買っています。
細く切る機械もあるのですか
実はズッキニーの食べ方、あまり知らないのですよ
参考にさせてもらいます。
丸いのは初めてで、いつとるかわからず
テニスボールくらいの大きさの時採りました
どんな料理にも合います。
細く切って、パスタのようにして食べてもいいそうです
もう梅雨が近づいていますね
今日は夕方から雨が降っています
カレーにも入れます。
ズッキーニーのピザ風のを作ろうと思ったのですが
チーズがなかったので和風にしました
野迫川は天国ですね。
暑い町の生活から涼しい避暑地に行けるのは
いいですね。
もうすぐ梅雨に入るそうですが
私の畑もカラカラで草も引けないです。
ハチク って言うんですね 普通の筍のあとにまた食べられていいですね
昔は実家でもそうだったのに 残念
アスチルベもオステオスペルマムも 花博に咲いていましたよ
sakkoさんの方がいろいろ珍しいお花がたくさんあるかもです
ハスも元気な葉が出て 毎年の苦労に報われる日が待ち遠しいですね
この頃 農作業をし始めて(以前より)とてもとても進まず
sakkoさんってどれほどの頑張りなんだろうと 思わずにはいられません
zassou 頑張りが足らないから太っているのかも ・・・・・
この間、七夕様に使うくらいの大きな竹を
切ってもらったので、
これからはこのハチクが大きくならない様に
しっかり取って食べようと思っています
カメラの悪戯?、畑も草だらけなんですよ。
「ブログで見たらきれいなのに」と
近所の方が私の畑に来てそういいます。
この頃、「しんどいのに・・・・」とぶつぶつ言っているのでしょうね。
もん父さんたちが時々手伝ってくれます。