朝は霜が降りていたが､日が照ってくると急に暖かくなった。
先日、耕して鶏糞を撒いておいたところに堆肥を撒いてまた耕した。
9月に蒔いたほうれん草を食べ尽くしたので､その場所にまたほうれん草を蒔いた
先日、苦土石灰を撒いて耕して置いたので其処に堆肥を撒いて耕して
ほうれん草と小松菜を蒔いた。
小松菜は左端の一筋だけ､後はほうれん草を蒔いた
棒で溝を作り、ほうれん草は3cm間隔に種を蒔き､小松菜は2cm間隔に蒔いた。
軽く土を被せて､籾殻を被せて置いた
上に魔法のカーテンを被せて飛ばないように重しをして置いた
蕗の薹を見つけたが収穫はもう少し待とう
白菜の漬物は何時も１００均の小さな容器に漬けている
細かく刻んで軽く塩を振って､鷹の爪も少し入れて
この容器に入れて作っている
食べるとき塩昆布を少し入れて味を調えて食べる
今回は一寸、大がかり
白菜を半日陽に干して
３％の塩を振って漬けた
水が上がってきてかさが減ってきた
左端は塩麹制作中
水が上がったので捨てて、昆布と鷹の爪を入れて漬け直した
明日のsakko便に入れられるかな？
今日のおやつ
今日の花
プランターの菜花。
クリスマスローズの蕾
明日は晴れたら､今日堆肥を撒いた所に苦土石灰を撒こう。
鶏糞は先に撒いておいたので､これで一応､出来上がり。
作付け図に記して置こう。
