園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

キーウィのドライフルーツと皆既月食

2022-11-09 22:48:37 | 一人のための、料理、保存食、

昨夜の皆既月食の写真

19時16分

19時32分

皆既月食、真っ最中

20時49分

徐々に明るく・・・・

キーウィのドライを作った

皮を剥いて約3~5mmに厚さに切りキッチンペーパーの上に並べて

上からもキッチンペーパーをかぶせて押さえて水分を取る

秋晴れの良いお天気

日の当たる場所に吊しておく
日中に一回、裏返す

夕方、まだ半乾きだったので

夜は扇風機作戦。
深夜電力の11時から朝まで扇風機をかけて置いた

 

もう少しだな
ざるに並べて日に干しておく。完璧に乾燥

容器に入れて冷蔵庫で保存

 

捨てて置いたサツマイモの蔓が生き生きしている。
取ってみると根が出ている

持ち帰って鉢に植えた。
このまま越冬させて芋蔓がとれるかな.実験だ

 


果樹・野菜

にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ