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園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

一人ばえの胡瓜に雌花と初合わせ柿を作る

2021-09-27 14:49:28 | 農園・果樹園・花壇

綺麗な青空。秋晴れである。
今日は1時からのヨガ。
朝、オクラとドイツ豆の収穫に行って、一人ばえの胡瓜の雌花を見つけた。
これは取り遅れた胡瓜が地に落ちて発芽したもの。

菊芋の花が咲いていた

黒豆

赤いパプリカ。赤くなるのは何時頃。

これは最後のゴーヤ

 

また。家の裏の様子

百日紅の木に登っていく冬瓜

サクラタデ

カマツカの実が赤くなってきた

秋海棠は満開

今年も平種柿が豊作。
少し色づいているのを持ち帰った

渋抜きには10日以上かかる。
富有柿の収穫が始まるまでに食べたい。

ビニール袋の底に新聞紙を敷いて柿のヘタを植えにして並べる

柿のヘタの所に、筆で「ホワイトリカー」を数滴落とす

しっかり、口をくくって

追熟を待つキーウィと並べて渋が抜けるのを待とう

いよいよ秋だな。
我が家は栗は終わったが、次は渋柿、富裕柿
そして、黒豆の枝豆など美味しい収穫が続く。

 


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