梅雨の雨はしとしとジメジメ続くのがお決まり
だが、最近はこの梅雨がおおあばれ、数十年に一度の大雨
多くの被害を残している。
コロナの感染者数がまた増えて我が県は今日も2人ふえた。
昼前に少し空が明るくなって雨が止んだ。
収穫と見回り、気に成っていた胡瓜の定植をした
キュウリ
定植して乾燥と土はねの予防を兼ねて、根元に籾殻を置いた
藁も敷いておこう
支柱も立てて置こう
ゴーヤ
自家採取種を蒔いたゴーヤ
中々発芽しなかったので、苗を買ったゴーヤ
後は収獲だけ
2個目の金のたまご・今回のはちょっと縞がある?
メロンのころたん
沢山成って喜んでいたら、急に枯れてしまって、4個だけ持ち帰り
追熟させて食べてみたら案外美味しかったので
畑に残していたのを持ち帰った。暫く追熟させてから食べよう
桃
市販の袋があるが私は新聞紙の袋を被せている
ずっと雨が続き強風が吹いたので、袋が破れてしまったのがある
まだ青いのにはもう一度袋を掛けたが、食べられそうなのは収獲した。
何故か、すごく小さい。食べてみたが美味しかった
茶碗蒸しに使った百合根、残っていたので植えたら花が咲いてむかごが出来た
そのむかご植えて2年目?花が咲いてまたむかごが付いている
スプラウト、3日目
4日目
今日の一品
焼き茄子
フライパンで中火の強火で上下3分ずつ、側面は各1ふんずつ焼く
熱々の皮を剥がしてバターを入れ、溶けたら醤油で食べた
テレビで見て即真似たのだがとろ~っとして美味しかった