園芸大好きsakkoの記録

1937年生まれの奈良のおばあちゃんのブログです。

晴れ間を見つけて、胡瓜の定植と夏野菜の収穫

2020-07-08 22:39:14 | 農園・果樹園・花壇

梅雨の雨はしとしとジメジメ続くのがお決まり
だが、最近はこの梅雨がおおあばれ、数十年に一度の大雨
多くの被害を残している。
コロナの感染者数がまた増えて我が県は今日も2人ふえた。

昼前に少し空が明るくなって雨が止んだ。

収穫と見回り、気に成っていた胡瓜の定植をした

キュウリ

定植して乾燥と土はねの予防を兼ねて、根元に籾殻を置いた

藁も敷いておこう

支柱も立てて置こう

 

ゴーヤ

自家採取種を蒔いたゴーヤ

中々発芽しなかったので、苗を買ったゴーヤ

後は収獲だけ

2個目の金のたまご・今回のはちょっと縞がある?

 

メロンのころたん

沢山成って喜んでいたら、急に枯れてしまって、4個だけ持ち帰り
追熟させて食べてみたら案外美味しかったので
畑に残していたのを持ち帰った。暫く追熟させてから食べよう

 

市販の袋があるが私は新聞紙の袋を被せている
ずっと雨が続き強風が吹いたので、袋が破れてしまったのがある

まだ青いのにはもう一度袋を掛けたが、食べられそうなのは収獲した。
何故か、すごく小さい。食べてみたが美味しかった

 

茶碗蒸しに使った百合根、残っていたので植えたら花が咲いてむかごが出来た
そのむかご植えて2年目?花が咲いてまたむかごが付いている

スプラウト、3日目

4日目

 

今日の一品

焼き茄子

フライパンで中火の強火で上下3分ずつ、側面は各1ふんずつ焼く

熱々の皮を剥がしてバターを入れ、溶けたら醤油で食べた
テレビで見て即真似たのだがとろ~っとして美味しかった


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