昨日は成人の日、地域の「砂持ち」の日。
「砂持ち」って？？ですが、昔、道が舗装されず地道だった頃は車が通ったりして道路に穴窪が出来る
其処に砂を入れて補修したのである。
今は舗装されているのでその必要はないのであるが、年初めの奉仕日である
公園の草刈り、枝切り、溝などの補修などの作業。
男性軍は作業、女性軍はご飯炊き。
７㎏のご飯を電気釜２個で炊き上げる
肉、タケノコ、シイタケ、人参、グリーンピースのはいったかやくご飯
美味しいと評判。（午前中で終わり）
休憩して午後３時ごろから畑に行った。
明日は雨の予報なので、ジャガイモを植える場所に鶏ふんを撒いて
耕した
晩生の玉ねぎの草も少しとった
甘夏を収穫して帰って
今日は早朝は良いお天気で久しぶりに冷たい朝であった
薄いが氷も張っていた
やっとロウバイが開き始めた
日本水仙、だんだん花数が少なくなっている
一度植え替えないと駄目だな
多肉の蕾、花が待ち遠しいな
頑張っているシクラメン
柔らかいのから順に食べているが追われている柿
ドンドン熟柿になっていく。
キーウキが完熟して、傷だらけだが我が家の温州ミカンもある。
食べるのに忙しい。有難い事である。
昨年のブログを見たら甘夏のピールを１月１０日に作っている。
昨日収穫した甘夏、今年の「初ピール」作りを始めようかな。
