朝から降りそうで降らない。
10時頃は薄日も射して来て、言葉にできない程の蒸し暑さだ。
ビニールハウスの花の水遣りをして、雨予報だけれど降らないかもと
鉢植えにも水をやって、躊躇しながら畑に行った。
桃の袋が破れて見えているものと、ちょっと袋を破って見てみてピンクに成っていたのを
収穫した。
今年も桃の季節だ。この収穫が始まるともうスイカはいらない。
桃大好きsakkoである。
その後、ナスや唐辛子、オクラ、トマトを収穫して、歩いて来たので重いから
午後に自転車でかぼちゃをとりに行こうと思っていたが、突然の雨。
紫蘇の葉が茂っていたので、先の方の柔らかいのを千切って帰った
良く洗ってほんの少しだけ水を入れて煮て絞って汁を取った
絞った葉は紅が抜けて緑の葉になっていた
あくを取りながら煮つめて砂糖を入れクエン酸で酸味を付けて、濃縮紫蘇ジュースを作った。
嬉しい収穫
スイカ
最初の2個は何者かに突かれてしまったが、3個目は傷ついたまま大きくなった。
右端の西瓜。
これはヒメマクラと言って小型の西瓜だ。小人数の家庭ではこれが一番だ。
冷蔵庫に入るもの。
脇芽を取らずほったらかし状態にしてある。その後、スイカの被害はなし。
今年初めてのメロン
思い切って切ってみた
お味見です
まだ少し硬かったが甘さは十分だ。美味しゅうございました
昨夜のサラダ
じゃがいも。 シンシアとノーザンルビーとシャドークイーン
人参と胡瓜。お肉を焼いたので、サラダにはハムを入れなかった。
そのまま茹でて、冷めてから皮を剥いて賽の目に切った。
紫はシャドークイーン
出来上がり、塩コショウとオリーブオイルで食べた。
たくさん作ったから冷蔵庫で保存、3回くらい同じのを食べている。
明日はトマトと桃のジュースにしょう。
午後からかぼちゃを収穫に行こうと思っていたが、午前中の暑さでダウン。
3時半ごろ目が醒めたらえらい雷。スマホには田原本付近に雨雲接近豪雨と知らせが。
30分くらいゴロゴロピカピカ、怖かったが、雨はそんなに降らなかった。
ヤマモモの事。
ヤマモモの収穫期に何時も雨が続く。今年も同じだ。
今日は夕方涼しくなったらヤマモモを収穫しょうと思っていたが、取り止め。
昨日畑に行く時、私は見た！！。
20羽ほどの鳥が一斉にヤマモモに向かっていた。（カラスではなかった）
ので、こずえの方にはもう残っていない。
ヤマモモジャムもジュースも作ったし（昨年のも残っている）
ま～いいか
（今年のヤマモモはあんまりいい出来ではない。沢山成っているが不揃いである）
夕方になっても時々雷が鳴っている。
今夜は息子宅で晩ご飯。sakko便も充実している。
