お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

17年~21年の6月これまで料理

2022-05-31 17:36:32 | 今月のこれまで料理

Hello♪|///|(。・ω・。)ノ|///|ヴィーン♪

後7時間ほどで6月になります!

5月はなんだかお天気が冴えない月でしたが

それに続いて6月も何たって梅雨だもんねえ^^;

それでも何とか気持ちよく生きていきたいなあと思う私です・・・( ̄~ ̄;)

 



              


3種の揚げ餃子

    

アリモンで思いついて作ってみたんです^^

あんまり揚げ餃子は作りませんし^^


ナスの揚げびたし山芋掛け

    

ナスというと我が家では大体エビの出汁で炊く事が多いのですが

最近は揚げびたしが多くなってその上にかならず山芋を掛けて食べています!

今年も楽しみです(b・ω・d)イェィ♪


小豆つくね

    

これは現在あずきの買い置きがないので食べてません^^;

かなり好きなおかずなんですけどね(〃_ _)σイジイジ 

この年はよく作ったもんです(´ー`*)ウンウン




                   年


でも本当に忘れられない年となりました。(゚うェ´゚)゚。

今読み返してもぞっとしますΣ∩(×д×;)∩ヒェ-

しかし人間ってこんな場面に遭遇するとそれなりに知恵が湧いて

今の生活に役立っている気がします

この先日本でもこれだけ頻繁に地震が起きていて

この程度で収まればいいけれどわかりませんものねえ・・・

この年の6月の全記事は私には永久保存版ですわ→全記事


こちら

鶏肉のおろし煮  はんぺんオムレツ いんげんの和え物

一挙公開って感じですが・・・

こちら

ガスが使えなくて大変でした IH調理器のお陰で助かりましたが

火口が1つはやはり不便です

でもこの程度で済んだのですから 文句は絶対言えません

年々何か被害があって それもどんどんひどくなっていってません?

警察も自衛隊も消防庁も気象庁もすごく備えが厳重になりましたもの

無事息災の6月であってほしいと思っていますm (゜- ゜ ) カミサマHELP!

 

                  

 

白玉おから団子&白玉ニョッキ

大して忙しかった覚えはないんですけどねえ?

でも掲載している料理数が少ないのが物語ってます^^;

白玉粉沢山使いましたねえ^^

滑らかでおいしかったんですよ

  

これを練って加熱すれば出来上がり^^

そしてこれを発展させて芋の代わりにしたニョッキが

芋がないからニョッキが出来ないって決めつけてはいけないなあと・・・

 

そうめんおやき&そうめんイタリアン

ずっとまともに和風つけ麺のそうめんは作らなかったですね(‐≡‐´)フフフフフ

特にお焼きは献立に詰まった時によく作ってます

毎度決まった材料じゃなく かなりテキトー^ε^)プッ

今年もそうめん使いは変わらなくつゆに浸けないと思います

 

そして土井先生のお料理は・・・

こんなものでした

すごいんですよ そうめんを茹でたその汁の中に

トマトを入れるという見方が悪ければ最高の手抜き

_|\○_ ヒャッ ε≡ \_○ノ ホゥ!!

 

       

 

この年も仕事上での大きな変化がありました^^;

コロナで世界中も私にも影響がありましたね

 

えび 卵 トマト アボカドの甘酢炒め

   

 ちょっと御馳走の甘酢炒め いかが?

あっという間だもんねd(^-^)ネ! でもアボカドが高くなった!・・・凸(*▼▼)

 

ひよこ豆 カニカマの卵炒め

    

カニカマダイエットはいかが?

何でも突っ込んで卵でまとめました!って料理(^w^) ぶぶぶ・・・

 

サラダうどん

     

はい!早い話が残りもんさらい!ア、ハ、ハ。。。 (∩。∩;)ゞ

でもこれもごちそうの内です~♪

 

豆腐と大根&人参のマキマキ

     

 

またか♪~( ̄ε ̄;)と思わんとってね^^;

それなりに中身の変化で味も変わりますし

 

ガラムマサラの焼きうどん

     

 

トマトのトッピング2種とおまけの和え物

    

トマトだっておしゃれしたいんだもぉん ♪(ё。-)・・☆うふ

 

          

 

肉3題

 

焼き鳥の串なし(^w^) ぶぶぶ・・・

 

サラダうどん

 

この時煮卵を探したよぉ^^;

あちこちのスーパーで聞きまわったおかげかも・・・

最近置いてあるスーパーが増えたかな?

 

ニョッキに◎◎を入れたら

 

 

私はビョーキかもしれません 鮭のアラを見ると買っちゃう^^;

これを使ってホワイトソースを作ったら まあ!バカウマ!(y゜ロ゜)yェェェェ・・・

 

ベビーコーンをもらったよ

 

 

( ̄  ̄)………( ̄∇ ̄)ニヤッ 今年も送って欲しいんだけどぉ・・・・

ネェネェ♪(*⌒∇)ノ゛聞いてるぅ?

 

鶏モモトマトシチュー

 

コウケンテツさんのお料理です

簡単なくせにおいしいのはなぜ??

 

大きなズッキーニ!

 

 

のけぞるほどの大きさでございました!

何を作るか考えましたわよぉ o(-_-;*)ウゥム

この写真は調理途中です さて!何が出来たでしょ(^ー^* )フフ♪

 

昨日電子レンジが壊れましたo(ToT)oワオ~ン!

今日早速電気店へ!

明日の午前中に運ばれてきます(;´▽`) ホッ

これまでの電子レンジには本当にお世話になりました

  (ノ´▽`)ノ{+++THANK YOU+++}ヽ(´▽`ヽ)

次のレンジでもおいしいものを作りますよ!(*゜∀゜)=3 ムッハー

 

コメント (10)
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