月末がやってまいりました(^ ^;Δ フキフキ
また３日間よろしくご覧くださいませ○┓ﾍﾟｺ
「これまで料理」は完全に自己中カテゴリなので
アップしておくと自分が助かるんです＾＾；
今の私なら食べるだろなと思えるものをアップしてます
もし気に入ってお作りくださったら嬉しいです！
年
野菜と鶏のシチュー
市販のルーを使ったシチューは美味しいけど
やはり自分で頑張ったものは比べようがないんですよ
メニューとしてはベタですけどねえ・・・
何だかこれじゃ何を使ってるかわかりませんねσ(TεT;)
マグロステーキ
マグロ＝刺身でしょ？
でもマグロステーキはそれより簡単だしお安いです＾＾
と以前書いたんですけれど
時代が下って世界中でマグロの取り合いって＾＾；
最近お魚が高くて(^ ^;Δ フキフキ
ボンゴレロッソ
このレシピはもう３５年以上前のものですが
確かにうまいです！
春は貝が旬の時期ですしね
一度作れば絶対リピーターになること請け合いです！
しかし若い時の料理って＾＾； 1皿の量の多い事！！
最強サラダ
(何_何;) ナニソレイッタイ?ってネーミングでしょ？
絶対うなづいてくださるはず！（￣＾￣）えっへん
年
ジャガイモのお焼き
大きなおかずは決まっても小さなおかずや
付け合わせに困りません？
ちょっと前は「レシュティ」としてよく作っていました(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ
最近はだんなが脂っこいからと嫌がります(-、-;)
鳥の塩焼き 大根下ろし添え
鶏肉料理って色々レシピがあるけれど 偏るんですよねえ
ちょっと参考にして下されば嬉しいんですが＾＾
年
ヒジキソース
海草が最近見直されてるからか
どこのお宅でもヒジキは割とお使いでは？
この頃はゆかりと豆のゆかり豆がマイブーム！
今日も作りました
タケノコタマゴ入りポテコロ
この時期の私は揚げ物はしなかったので
珍しくてよくブログにアップしたものです
ちょっと凝ってると思いません？￣ｍ￣ ふふ
年
レンコンベーコン（きんぴら）
毎朝常備菜を食べているのに 一番常備菜らしい「きんぴら」って
わが家では年に１度も出てきません(・_・；)_・；)・；)；))
ちょっと不思議ですよねえ？？
ちなみに娘はごぼうのきんぴらが大好きです(｀ー´)フフフ
納豆サラダ
オメガ３は絶対摂りたいです！
でもね・・・私達夫婦は納豆を食べるとお腹が張るんですよ＾＾；
困った腸ですわ＾＾；
だから年に何度？という程度なんです[壁]д=)
牛肉ロール トマトソースがけ
やっとマトモな料理が出てきたって？？
まあ確かに美味しいですけどねー
昨日もマキマキオンパレードで書きましたが・・・(^w^) うしし
キャベツのごま和えちょっぴりお酢
最近なら梅干しの種マヨネーズを混ぜてますが
これもいいですよねえ (ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
鶏胸肉のタケノコ挟み天ぷら
私鶏の胸肉好きかも～～＾＾
これもマキマキですよねー
下ごしらえの方法を色々勉強したので
今やぱさぱさの胸肉なんてありえません～♪
この季節はやっぱりタケノコが食べたいですもんねー
まだ今現在口には入っていませんが(〃_ _)σｲｼﾞｲｼﾞ
タケノコとチーズの豚肉包み
というわけでまたタケノコ料理です
タケノコって和洋中問わず使える便利な食材ですしー＾＾
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