お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

作ったんですよぉ・・・でもねえ・・・

2021-09-22 18:32:14 | 主食 麺類 なべ物 粉もの

私って本当にお菓子作りには興味がない (*●・ω・)σ⌒*ピーン

まあお菓子というか今回は蒸しパンですけどね

何でお菓子作りに積極的でないかというと 

多分料理教室で色々作ってその手間と手が疲れるので

嫌になったんではないかと (・へ・;;)うーむ…

今ならミキサーもあるし 調理器具も食材も揃ってますしね

何しろその料理教室に行ったのはちょうど半世紀前( ̄д ̄) エー

我ながら半世紀も経ったのかと驚くばかりο(o_o;)≡(;o_o)ο

 

でもねえミッキーさんちでものすごくおいしそうだったんだも~ん

本家本元のお料理はこんな風→こちら

d(^-^)ネ!おいしそうでしょう?

珍しく本気を出してコピペまでして

コメントまで入れました(p゜∀゜q)ガッツ

 

何たってもうサツマイモの季節ど真ん中でしょ 

でも高いし手を出せなかった^^;

しかしそんなおケチの私でも買えるよ!とばかりに

細い芋が5~6本入っている1パックにフラフラと・・・(yωy*)ポッ

 

さて・・・作ろうと材料を見たら米粉・・・(* ゜O゜)ホォホォ♪

まあそこらへんで売ってるやろうと高をくくって

娘の勤めているスーパーへ行きました “「(・_・ )(「・_・)”何処ダァ?

相当アイテムが揃っているはずなのにないのよ( p_q)エ-ン

製菓コーナーに唯一あったのが米粉入りHMの素(;´Д`)

もっと探したらよかったんだろうけれど 作る気満々なので

ぶちぶち文句を垂れながら帰りましたがな( ̄― ̄メ)イラッ・・・

 

あのレシピを見たらすぐ作れるであろうと高をくくっていた^^;

考えたら生まれてこの方蒸しパンなど未経験;

しかも材料が違うし! 米粉がなくてもできるだろうと思うけれど

未経験者としては初めから失敗など痛い目に遭いたくない!

とても安易な道を選びましたとさ ヽ( ̄Д ̄*)ちっ

HMに書いてある通りに作りましたわ 卵と牛乳はちゃんと入れました

 

さて・・・焼けるところまでたどり着いたんですが・・・

考えたらケーキカップとか小分けに出来る入れ物がない^^;

しかも滅多に出さない蒸し器での調理・・・・σ(^-^;)アセ

この際ホールで妥協した・・・

お皿にクッキングペーパーを敷いてお皿に乗せて・・・

 

・・・( ̄~ ̄;) レシピ通りだけどちょっと出来上がりは

みっちりと詰まった感じの焼き上がりで少し硬い^^;

でも お芋が一杯詰まっていてすごく満足!

特に欠食児童に近いだんなは大喜び!ヽ(゚▽゚*)乂(*゚▽゚)ノ バンザーイ♪

    

 

今度は絶対米粉を見つけて再チャレンジするもんね!

あ 作ったものは私たち夫婦のランチとなっています

まだもう1回食べられるしぃ(´>∀<)人(-д-`)ハイタッチ♪

 

というわけで  ミッキーさん!。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・アリガト

 

 

 

 

コメント (10)
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