対決！ほうれん草！(*￣0￣)/ オゥッ!!

昨日の記事に書いた通りのほうれん草の襲撃を受けて

これをどうしたもんかと・・・う━(･n･｀≡´･n･)━ん･･･

昨日の茎を炒めながらずっとメニューを考えていました

ほうれん草メニューって無限にありますもんね

でもいざ袋一杯の頂き物を見たらビビるというか・・・

悩むというか・・・ <(|||´Д｀|||)>Oh!!

せっかくの新鮮なものを新鮮な内に使い切りたいですし＾＾

 

作りながら考え付いたものは・・・

 

１　ポテサラシーチキン入り　ほうれん草どっさり！

これについてはぐりさんのコメントから

２　真砂和え　つまりたらこと和える・・・

３　白和え　私は何十年も作った事がない＾＾；

これはみーばぁ様とmonardaさんのコメントから

４　かにかまとほうれん草の卵とじ

５　ポテトグラタンマカロニ＆ウィンナ入り

６　ほうれん草と豚肉の渦巻フライor天ぷら

ぱっと考え付いただけなのでもっと考えてみますが・・・

 

で　今夜はポテトグラタンマカロニ＆ウィンナ入り

を作りました・・・

以前一度だけ作ったポテトグラタンですが

あんなにきれいに表面が焼ける時間がなくって＾＾；

今回はとても白かった(*ﾉ∀`)ﾍﾟﾁ

　　

単に焦がしたかどうかでこんなにおいしそうが変わってしまう＾＾；

中身は

　　　　　

 

マカロニ　コーン　ほうれん草　ウィンナ　

ベーコン　玉ねぎ　チーズでした　もちろん塩コショウも

ポテト部分が味が薄いので　中身はマヨネーズ炒めをしました

それでも薄いのでコンソメスープの素を少し足しました

 

明日はやっと貸練習室でのレッスンが出来るのと

その後ジムに行くので　卵とカニカマとほうれん草で

天津飯のようなものにするか・・・ああタケノコもあるしねd(￣ ・￣)

 

 

巨大ほうれん草！！

いつもだんな様の作られる野菜を下さる生徒さん・・・

今日も大きな袋を抱えてレッスンに来ました

まさに一抱えして下さったものはこの写真のほうれん草！

　　(/|||￣▽)/どひゃ!!!　o(＠.＠)o ナンジャコリャ・・・・

ごみ袋一杯に入れたものをお華を持ち運びする

布バッグに入れてましたわ(^ ^;Δ フキフキ

テレビのリモコン2つ分よりまだ長いほうれん草！

この2倍の量を頂いてしまったσ(^-^;)アセ

こんな大きいのは初めて見ました　w(ﾟoﾟ)wへー！

 

あんまり大きくて我が家の流しでは洗うにも困るので

食卓で葉先だけちぎって茎と分けて洗いましたわ

丁度この日は鍋にしたので（手前に映ってますでしょ）

もちろん入れましたよ

茎だってすごく太くてこれは食べられるかと？

ひょっとして硬くて無理かなと思いつつ鍋に入れて食べたら

驚くほどの柔らかさ！(；´▽｀) ホッ

下の方の葉っぱも入れて食べたらものすごくおいしかった！

葉先なんて手の平より大きいしヽ((◎д◎　))ゝﾋｮｴｪｪ

葉っぱでマキマキ料理もできそうな・・・・(p・”・q)ゥ-ン

とか何を作ろうかと思案しつつも

夕食後10時前までかかって処理と料理を１つだけ作りました

　　　　　　　　

 

鍋のままの写真ですが＾＾；

茎だけをそぎ切りにして干しエビと炒めてちくわと炒め煮に・・・

 

葉先だけでレジ袋一杯・・・茎も一応大まかに切ってこれも袋一杯・・・

娘は子供の頃から茎部分が大嫌い！　(-公- ;)…ぅおいっ！

となると　茎部分をどう料理しようかと思案中・・・・

誰か助けてください＼(´ O)<・・・（桂文枝さんのセリフをお借りしました）