魚のカレーマヨネーズ焼き

今日は久しぶりにすごい夕立でした(●⌒∇⌒●) わーい

夕立が嬉しいと思えるおかしな今年＾＾；

立命館キャンパスの周りにつつじが植えられています

その殆どが枯れましたo(＠.＠)o ナンジャコリャ

ここを通ってジムに行くのでいつも見ているのですが

つつじの季節には雑草に埋もれて花を見る事もできなかったし

今は今で枯れて赤く見えるのが哀れ・・・(T△T)　アウアウ～

これだけひどい照りだものねえ・・・


こんな天気の続く日は香辛料を利かせた料理を作ります

いつも届けてもらっている生協組織で

サワラを頼んだら思っている切り身より

とても小さくて３人ではとても足りない＾＾；

それで私の分だけいつものチカちゃん(b･ω･d)イｪｨ♪


だんなは魚が苦手で普通に塩焼きにしたら

必ず文句を言うのでマヨネーズ焼きを作ろうと＾＾

それにこの日はカレー味もつけようと＾＾


魚に塩をしておいて小麦粉にカレー粉をテキトーに混ぜ

魚にまぶしておいて

フライパンにマヨネーズをこれもテキトーな量を絞り

焼きました～♪

カレー粉って焦げますね＾＾；

火焼けしたチカちゃんの出来上がり(●T∀T)ャハハ

美味しかったですけど＾＾

サワラも相当おいしかったと二人が言ってました


付け合わせは

　　　　　　　　　　

ナスの揚げ浸し


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そうめんとところてんの酢の物

手前の丸い黄緑はプチトマトを解凍して皮を剥いた物

その向こう側はもちろんカニカマでございました＾＾