お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

魚好き三人女の食卓  あちこち加筆^^;

2014-05-11 20:33:47 | 魚介
この料理はGWに作ったんだけれど・・・

私と娘二人は魚が大好き!

ネコ女とも言えるかもァ '` ,、 (ノ∀`) ァ '` ,、

久しぶりに上の娘が帰って来て食卓を囲みましたとさ~♪

あ 孫共も一緒にね(・∀-)b⌒☆

いつも3人の食事やし 沢山揃うと楽しいもんね(=∩_∩=)



まずはぶりの子の炊いたん

             

タケノコもええ感じに炊けて満足(=∩_∩=)


それからこれ!

じゃぁぁん!!




鯛のかぶと焼ね~♪

朝の内に塩を打っておいて焼く前に塩を落としておきます

塩を落として丁度良い味加減になります^^

鯛の頭はスーパーでパック詰めされて売っています

半額で2パック買って¥250!( ̄∇ ̄ノノ"パチパチ




それとグリンアスパラの胡麻和えにワカサギとシシャモの素揚げ!


魚のオンパレードみたいになったんだけど(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

非常に安上がりかつ満足なもてなし料理の出来上がり!



カニもだけど身をほぐすのに沈黙の食卓でございましたよ

しゃべってるヒマがないもんね^^;・・・(- -) (- -) (- -) (- -) シーーーン

女三人寄れば・・・っていうけどさぁΣ~(ノ°▽°)ノアハハ

ほぐした身を孫共にやってね

(O^(O^(O^(O^(O^(O^アーーーーーーン

下の娘はあまりの旨さにもう1つ胃がほしいってさ(* ̄m ̄)プッ




だんなはかぶと焼はもちろん食べないし(歯にはさまるのがいやだって)

ワカサギ専門でしたわよ  ( ̄n ̄ )モグモグくちゃくちゃ


かぶと焼が8つもあってさすがに完食は無理!o(´~`;)o タベスギー

娘二人はこれをご飯に乗せて鯛茶漬などしておりました

これも滅多に食べられるものではありませぬ(人`∀´)ニヒ

私も翌朝食べたけれど美味しかったわぁ!!\(^o^)/\(^^@)/



さて・・・残った骨はただでは捨てない私 ̄―+ ̄)キラーン

集めて鍋で煮だして煮汁を冷凍しておきました

もちろん骨とは~ (A◇;)ノ~~~バイバイです


これで何を作ろうかしら(`ω´)グフフ


コメント (10)
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