双龍居（中華料理）

昨日の大阪の夜は、友達と中華料理でした。
天満にある『双龍居』ってお店に行ってきました。総勢１０人です。いや～おいしかったです。いままで食べた中華料理の中では一番ではないだろうか(^^)v１７品目食べたのでした。

　青菜の強火炒め：青菜のシャキシャキ感が素晴らしい
　豚の耳：とっても柔らかくて美味
　ハチノス：ちょっぴりピリカラで美味
　小龍包：熱々スープが絶品
　玉子焼き：ほんのり甘いチジミみたいな生地と玉子焼きのハーモニーが最高
　金針菜とキュウリの玉子炒め：金針菜ってここでしか食べられないらしい
　湯葉とチンゲン菜炒め：湯葉おいしいよ
　焼き餃子　２種類：ジューシーでカリカリ熱々
　麻婆茄子：ピリ辛だけでなく茄子そのものの旨味も出ています
　海老マヨ：海老がプリプリ
　牛肉の四川風煮込み：超カラです。咳き込まないでください。食べるとそれが病み付きに。
　大海老の豆腐のうま煮：はい～！これもおいしいですよ～。
　海老入り炒飯：スパイシーです。
　ごま団子：熱々のごま団子です
　椰子のミルク菓子：これおいしいよ。
　マンゴープリン：マンゴーの果肉入りです。
　杏仁豆腐：正統派杏仁豆腐です。

　紹興酒　５年もの：これもおいしかったですわ～

どれもこれもおいしかったです。４人いるシェフ総て北京の五つ星シェフだそうです。ほんとうおいしくて、しかも安い。また行きたいお店です。

◆中国食府『双龍居』(そうりゅうきょ)
　　大阪市北区池田町10-11　辰巳ビル１Ｆ
　　営業時間　平日 AM11:00～AM2:00
　　　　　　　日祝 AM11:00～PM12:00
　　定休日　　第１、３月曜日　祝日の場合は翌日
　　電話　　　06-6358-8808