昨夜ごはんの残り具合を見たオットがオムライスでいいよとのことで、
今朝はオムライス弁当に。
入れるものがあまりにもいつも同じなので、画像はやめました。（笑）
ついでにわたしも小さいオムライスを作って、今日のお弁当。
画像は仕込み中の豚ロース肉。
ローストポークを作ろうと思っています。
暮しの手帖の傑作レシピという本を買って、心惹かれたので。
セロリが、わしゃわしゃしていますね。
雪がなければ庭先にあるセージやローズマリー、タイムなど、今の時期フレッシュが近所では手に入りにくいので、ドライで代用して仕込みました。
うまくできるかなぁ。
すごく、美味しそうな
お肉料理の下ごしらえですね〜
また、出来上がったお料理を見るのが楽しみです👀
また、お邪魔します❗️
お返事遅くなりごめんなさい。
これは、ローストポークになりしましたよ。今日アップしました。
厚く切ってよし、薄くてもよし！な感じです。傑作レシピというだけのことはあるなぁ〜と感心しながら、お味見しましたよ。
遊びにいらしてくださるのを、
うれしくお待ちしています。