おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

シンプルパテ

2019年01月10日 | うちのごはん


昨夜焼いておいたパテ。

シンプルな材料で作る方法を知って、気楽に作れるようになりました。

お肉を数種類使ったり、時間のあるときは楽しみとして、手間ひまかけてつくるものも良いですが、
身近な材料で気軽に家でパテが作れるなら言うことなし。

それにこれ、とても美味しいのです。

今日は仕事でしたが、帰りにガーキンと切らしていた粒マスタードを買って。

おいしいパンも食べたくなりますね。



オットのお弁当

2019年01月10日 | お弁当


数日前とあまり変わっていないお弁当だと、
画像を撮って気がつきました。

先日はとんかつ、きょうはチキンカツ。(笑)

お弁当箱が同じなので、
詰め方も同じになってしまって。

今日は大根の皮とダシ取り後の昆布もつかったきんぴらが入っています。

あとは、ひじきふりかけ。
料理教室で買ってきた最近のお気に入り。