ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

燻製器完成!

2005年01月05日 06時06分27秒 | 日記
朝天気がよかったので山羊小屋掃除。 藁を干したり、スノコを洗ったり・・・でも昼から次第に曇ってきて雨がぱらぱら。あわてて敷き藁を入れて、山羊を小屋へ。

雪はまだ残っているけどだいぶ解けた。 雪が残っている堆肥場のシートをとって堆肥をかき混ぜる。 醗酵はすすんでいない。 
落ち葉集めも寒いのと天気が悪いのでしばらく中断。

燻製器完成。 網は100均のが会わなかったので古い魚焼用の網を利用した。
材料:一斗缶2個。 古い鍋1個。 古い魚焼き用の網(壊して2枚にする。) 100均で買った金属の串(4本入り)。 古い鍋1個。
と言うわけで購入したのは鉄串100円だけ。
これでうまくできたら儲けもの。うまくいかなくてもまあしゃあないか。 こんどは奮発して(?)原価を300円くらいかけよう。  

コメント
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