鶏肉のトマトクリームパスタ＆焼き魚

今日の昼食です。



・鶏肉のトマトクリームパスタ
　　　鶏もも肉
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　パプリカ
　　　ホウレンソウ
　　　ニンニク
　　　赤ワイン、トマト水煮缶、ブイヨン、塩、コショウ、粉クリーム
　　　パルメザンチーズ
　　　スパゲッティーニ
　　　　塩

全部野菜室・冷凍庫にあったもの。

普通のパスタとスープパスタの間の感じ、最後に残ったスープも美味しくいただきました。




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　サバ
　　　塩

下処理の塩で私は十分だったわ。

夫は少しおしょうゆを垂らしてたかな。





・コンニャクとしし唐の炒め物
　　　コンニャク
　　　シシトウ
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だしの素、酒、しょうゆ

最初からこんな風に切ってるコンニャクです。

味が滲みやすいかとおしょうゆを控えたら控えすぎだったわ。

写真は2人前です。





・焼き厚揚げ
　　　厚揚げ
　　　青ネギ
　　　ショウガ
　　　しょうゆorぽん酢

サバを焼くのと同時に魚焼き器へ。


あとは残り物整理のレンコン団子のお味噌汁でした。

レンコンが少し、ナガイモも少し、両方すって塩、片栗粉、青海苔を混ぜてだし汁の中へ。

失敗だったのかどうか、お汁がドロドロになったーーーー

これでもいいと言われればそうかも、でも私は失敗だったと思うんだけどね…

お味噌が溶けにくかった（笑）