今日の昼食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/25/3f2d58ecd03d317b2fbde3699f34f85c.jpg)
・親子丼
鶏もも肉
タマネギ
生シイタケ
青ネギ
卵
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
一味、粉山椒
ちょこっと残った鶏肉の冷凍が…4つもあった!
よかった~整理できたわ。
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/0b/def2ddd4774e75de3317dd634a21d801.jpg)
・スペアリブ
スペアリブ
塩、コショウ
あんずジャム、すりおろしニンニク、赤ワイン、しょうゆ、ケチャップ
ジャガイモ
タマネギ
ブロッコリー
塩
今日のスペアリブはアメリカ産。
安かったし脂分が少なく母には食べやすいかな?と思ったけど。
やっぱりさっぱりしすぎ?旨味がない?脂の力はすごい。
夫は骨と身の間の薄皮?スジ?がはがれにくい、と言ってたけど。
ま、私はその皮食べないけど![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
写真は2人前です。
母のは先に骨から外したので。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/1e/13a1da50b98127a7c236409be0d5a762.jpg)
・サラダ
レタス
キュウリ
プチトマト
ドレッシング
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/0d/b6d7ef2a3b4d354c5858e8138e03c0da.jpg)
・蕪のスープ
カブ
タマネギ
バター
ブイヨン
牛乳
塩、白コショウ
パセリ
昨日の病院の帰り、遠くのスーパーの近くのバス停で降りました。
そこで買ったカブ、安かったし皮もきれいだった。
皮は即席漬けに(今日出すのを忘れた)実はスープに。
葉っぱもきれいだったけど、さて何に使おうかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/25/3f2d58ecd03d317b2fbde3699f34f85c.jpg)
・親子丼
鶏もも肉
タマネギ
生シイタケ
青ネギ
卵
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
一味、粉山椒
ちょこっと残った鶏肉の冷凍が…4つもあった!
よかった~整理できたわ。
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/0b/def2ddd4774e75de3317dd634a21d801.jpg)
・スペアリブ
スペアリブ
塩、コショウ
あんずジャム、すりおろしニンニク、赤ワイン、しょうゆ、ケチャップ
ジャガイモ
タマネギ
ブロッコリー
塩
今日のスペアリブはアメリカ産。
安かったし脂分が少なく母には食べやすいかな?と思ったけど。
やっぱりさっぱりしすぎ?旨味がない?脂の力はすごい。
夫は骨と身の間の薄皮?スジ?がはがれにくい、と言ってたけど。
ま、私はその皮食べないけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
写真は2人前です。
母のは先に骨から外したので。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/1e/13a1da50b98127a7c236409be0d5a762.jpg)
・サラダ
レタス
キュウリ
プチトマト
ドレッシング
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・蕪のスープ
カブ
タマネギ
バター
ブイヨン
牛乳
塩、白コショウ
パセリ
昨日の病院の帰り、遠くのスーパーの近くのバス停で降りました。
そこで買ったカブ、安かったし皮もきれいだった。
皮は即席漬けに(今日出すのを忘れた)実はスープに。
葉っぱもきれいだったけど、さて何に使おうかな。