味噌グラタン！・・・

有機野菜の味噌グラタンが食べたい！

〜ってリクエストをいただき

今宵のメニューに急遽登場！



熱狂的なファンがいる味噌グラタンを

まかないで久しぶりに食べてみると

改めて我ながら美味しいと思える！

最初は日替わりメニューだったな…。

ソースにレシピはなく感覚で作ってたな…。

のわる’娘たち＆お客様に喜ばれて

グラタンメニューに昇格したっけな…。

なんて開業当初を思い出したりした今宵。


…とか言っちゃってますが…

明日はこのグラタンソースを使った

『牡蠣グラタン』がメニューに登場！



最近は時短営業中ってのもあって

旬の魚介類をあまり使えてなかったので

久々に『牡蠣むき身』仕入れてみました！

例年なら この時期の鉄板メニュー。

明日は『牡蠣グラタン』がオススメです！

ちなみに「牡蠣は苦手だな」って方や

「普通の味噌グラタンが食べたいな」って方は

『有機野菜の味噌グラタン』も提供可なので

気軽に店主＆スタッフに言ってくださいネ★



そんなこんなで明日のメニュー。
　↓↓↓


毎度 店主の癖字な下書きですが

慣れると簡単に読めるようになるので

皆様 ヨロシクお願いします（笑）★





和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

ＴＥＬ　０４５－８４２－１７５３

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