新年 明けましておめでとう御座います!
今年も宜しくお願い致します。
『のわる特製おせち2021』
・:*+.\(( °ω° ))/.:+
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/31/89e544e7043d4797222b2b529a590489.jpg)
煮〆
(新筍・堀川牛蒡・冬子椎茸・京芋・
蒟蒻・梅人参・蕗信太巻き)
鮑柔煮
昆布巻き
海老芝煮
帆立旨煮
合鴨味噌漬け
黒豆(黒蜜仕立て)
千呂木
すだち釜(イクラ)
慈姑煎餅
菜ノ花の生ハム巻き
梅麩の蜜煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/5a/d9a0d138c2e1514e8f7382bc34a0f0cd.jpg)
金柑の白ワイン煮
子持ち昆布含ませ 糸賀喜
ヤーコン栂尾煮 金箔
紅白なます
生湯葉 山葵 出汁割り醤油
栗きんとん
鰤照焼き 酢蓮根
生麩の東寺巻き(蓬・粟)
蟹しんじょう揚げ
菊花大根(紫大根)
鶏松風
伊達巻き(巻かないver)
おまけで『自家製からすみ』
〜って感じでした。
また来年もやる予定なので
皆様 宜しくお願いします(*´∇`*)★
今回は終始 予定より遅れ気味だったので
最終日は徹夜での作業ψ(`∇´)ψ
引き渡しの時 疲れ過ぎてて
「顔がヤバいよ」…って言われた(笑)
Special thanks…
あゆ&とーる 手伝ってくれて
本当にありがとう!
2人がいなかったら 最終日以外も
徹夜になってただろうな…そしたら…
燃えたよ・・・
真っ白に・・・
燃え尽きたよ・・・
真っ白な灰に・・・
・・・・
矢吹ジョーになるとこだった( ゚д゚)
和菜のわる
横浜市港南区上大岡東2-3-22
TEL 045-842-1753
http://wasai-nowaru.com/
https://m.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/和菜-のわる-横浜市上大岡-395147597274256/?locale2=ja_JP
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