やさしいむぎラテ

去年の秋に出た新製品らしいです。安くなってたので箱買い。

東大多浪

五月祭で売ってた本らしいです。普通の人は本気にしない方がいいですよ。

カボチャ

今年のカボチャです。去年の万次郎ほどコストを掛けていないので、気楽に見守っています。

紅鮭

高級品の紅鮭ですが、たまたま切り屑が安く出ていたので入手。塩もかなり強いので、焼いておけば保存はいいでしょう。少しずつご飯のお供に楽しむことにします。

 

チキンのAlloggio風

極楽息子（小）が帰省したのでまた料理してみました。鶏肉の白ワイン煮込み途中までローマ風、と表記していましたが、長いのでチキンのAlloggio風と呼ばれています。元々お世話になっているAlloggioの料理に触発されて作り始めました。鶏肉を食べてくれない極楽息子（小）が、この風味だとなぜか喜んでくれるので重宝しています。もちろんプロと同じ料理ができるはずもなく、名前だけ頂いても同じ料理というわけではありませんが、感謝の気持ちを名前で表すのもいいかなと思います。